PGRRBASHKT (për 4 persona :):
750 kg. ëmbëlsira qengji
vaj ulliri ekstra i virgjër
hudhër
speca
kripë dhe piper
P PRGATITJA:
Guszards pastrohen duke hequr rrjetat dhe nëse kanë ndonjë yndyrë
duke i lënë në madhësinë e pëlqimit tonë, ai fillon të ngrohë një tigan me
vaj dhe hudhër të grirë, kur këto fillojnë të skuqen shtoni
ëmbëlsira, skuqini për rreth dhjetë minuta dhe shtoni specin, kripën
dhe specin për shije, skuqni edhe pesë minuta dhe hiqeni.
Për pllaka ato vendosen në qendër të saj dhe mund të zbukurohen duke vendosur
rreth disa marule të copëtuara në Julien.
Tjetër receta romantike
kjo nuk më bën të dëshiroj t'i ha për faktin e thjeshtë të prezantimit
por mendoj se prezantimi eshte me i mire per mua hahaha
Eja, dhe i ha me një lugë?
Tani që ata janë të hollë, ata janë.
apuccha ju mund ta dini se çfarë kafshe e bëri atë prezantim sepse lë shumë për të dëshiruar q hidhërim !!!