El hilib lo'aad Waa hilib la diyaarin karo labadaba la dubo iyo la kariyo iyo digsi. Hilib aad u soo jiidasho leh oo noo oggolaanaya inaan diyaarinno saxan dhammaystiran oo loogu talagalay tiro wanaagsan oo dad ah ka hor. Qodob dheeraad ah oo maskaxda lagu hayo marka aan guriga ku leenahay ballanqaad.
La Maraqa khudradda Porto taas oo la socota waa mid ka mid ah waxyaabaha aan ugu jeclahay labadaba midabka uu ku keenayo saxanka iyo dhadhankiisa. Karootada ayaa ka mid ah maaddooyinka lagama maarmaanka u ah suugadan oo aad sidoo kale ku dari karto casaan iyo / ama basbaas cagaaran. Ha iloobin khamriga Port-ka ama waxaad u baahan doontaa inaad bedesho magaca cuntada.
Wareegga lo'da ee Porto
Wareegga 'Veal round' waa hilib aad u mahadcelin ah oo horay loogu sii diyaarin karo sasaska sida tan oo kale ku yaal Porto.
Author: Maria vazquez
Qolka jikada: Dhaqan ahaan
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 hilib lo 'ah
- 5 karooto, si khafiif ah loo jarjaray
- Basal 1 la jarjarey
- 1 basbaas dawan oo cagaaran, la jarjarey
- 2 xabo oo toon ah
- 1½ galaas oo khamri Port ah
- 1 koob oo maraq hilib ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaaska madow
Diyaarinta
- Iyadoo mesh on, xilli wareegga.
- Diyaarad wanaagsan oo saliid ah ayaan ku shubnay dheriga iyo markii uu kulul yahay waxaan xirnaa wareega ilaa dahab ka baxsan. Waxaan ka saareynaa dheriga oo keydsaneynaa.
- Isla dherigaas, ku dar xoogaa saliid ah, haddii loo baahdo, iyo ku kari karootada, basal iyo basbaas daqiiqado ah.
- Wareegtada iyo guntimaha toonta ee la diiray oo la shiilay ku dhex rid dheriga.
- Waxaan ku shubnaa khamriga Dekedda iyo maraqda hilibka kuna kari dab aad u sarreeya laba daqiiqo si khamrigu u uumi baxo.
- Ka dib markii aan daboolno dheriga, waxaan hoos u dhigeynaa kuleylka illaa iyo kari ilaa 30-40 daqiiqo qiyaas ahaan, gunta gabalka wareegga kalabadhka wakhtiga karinta.
- Waqti ka dib, waxaan soo qaadnaa wareegga oo waxaan u oggolaanaynaa inuu qaboojiyo.
- Dhanka kale, waxaan dhex marnay Booqday Furimaha Dagaalka khudradda si gaari suugo wanaagsan.
- Marka wareeggu horay u kacsan yahay, waxaan ka saarnaa mesh iyo waxaan googooyay.
- Waxaan ku soo celineynaa iskuxidhka suugada iyo kuleylka si aan ugu adeegno.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 360