Khudaarta cagaaran ee cusbada leh

Khudaarta cagaaran ee cusbada leh, keeg qani ah. Tart-dhaqameed dhaqameed oo laga helo cunnooyinka Faransiiska, waxay leedahay saldhig cajiinka oo la jebin karo ama la dubay iyo waxyaabaha ugu muhiimsan waa ukun iyo kareem. Markaa waxay qirtaa wax kasta oo la buuxiyo sida khudaarta, boqoshaada, hilibka, kalluunka...

Waa keeg si fiican ula socda wax kasta oo aad ku dhejiso, waa mid macaan oo aad u dhammaystiran.

Khudaarta cagaaran ee cusbada leh

Author:
Nooca cuntada: Bilow
Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 1 xaashi oo buskud ah
  • 2 ukumood oo waaweyn
  • 200 ml. caano uumi baxday
  • 2 leek
  • 1 zucchini weyn ama 2 dhexdhexaad ah
  • Farmaajo cajiin
  • Saliid
  • Basbaas
  • Sal

Diyaarinta
  1. Si loo sameeyo tart khudradda waxaan ku bilaabi doonaa diyaarinta khudaarta. Waxaan nadiifineynaa khudaarta.
  2. Ku rid digsi leh saytuun saytuun ah kulayl dhexdhexaad ah, ku dar basasha iyo zucchini, isku kari ilaa brown dahab ah. Dabool digsiga ilaa 5 daqiiqo si uu uumi u kariyo oo u karsado iyada oo aan loo baahnayn in la saaro saliid badan, ka saar daboolka, ku dar milix yar oo u ogolow inuu dhameeyo karinta, qiyaastii 5-8 daqiiqo oo kale.
  3. Markaad ballansato.
  4. Inta ay khudaarta wax karinayaan, shid foornada 180ºC, kor iyo hoos u diiri.
  5. Ku rid ukunta iyo caanaha uumi baxay baaquli. Waan isku darnaa.
  6. Ku dar isku dar ah khudradda, caleenta iyo zucchini. Waxaan ku darnaa milix yar iyo basbaas.
  7. Ku dar farmaajo daadi oo isku walaaq. Qadarka farmaajo ee aad jeceshahay.
  8. Waxaan diyaarinaa caaryada, haddii aan haysano caaryada la saari karo oo ka fiican. Waxaan dhignaa cajiinka caaryada. Ku dar isku darkii hore.
  9. In yar oo jiis ah oo la shiiday ayaan kor saaray oo waxaan ku riday foornada saxaarada dhexe.
  10. Dubo quiche ilaa 25-30 daqiiqo. Saldhigga macmacaanka puff waa in la sameeyaa oo dusha sare ee keega dahab ah. Waqtigu wuu kala duwanaan karaa iyadoo ku xiran foornada.
  11. Waan soo bixinaa oo u adeegnaa.

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.