Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
4 steaks oo laba jibbaaran ama garabka midkiiba yahay 200 Gr
1 basal jarjar julienne
1 basbaas gambaleel cas, julienned
2 xabo oo toon ah
1 koob yaanyo la jarjaray
4 baradho la jarjaray
1 koob oo hilib macmal ah oo aan dufan lahayn
basbaaska dhulka
milix iyo basbaas
Diyaarinta :
Qaad digsi oo karkari maraq hoose ka dibna ku dar lakabka basasha iyo basbaaska. Ku dar steak iyo ugu dambeyntii toonta iyo baradhada, u daa inay kariso 10 daqiiqo.
Hadda ku dar yaanyada oo ku dabool maaddooyinka diyaarinta maraq yar.
Ha iloobin inaad ku darto basbaas, basbaas iyo milix. Karso kuleylka yar ilaa baradhada jilicsan.