Nougat kama waayi karo xafladaha kirismaska, laakiin had iyo jeer maahan inay isku mid ahaato. Si aan u beddelno waxaan u adeegsaneynaa kiniinno nougat shukulaatada cufan leh oo aan diyaarin doonno a shukulaatada nougat aad u wanaagsan, sidoo kale uma baahna foornoKaliya waa inaad ku sameysaa waqtiga si marka ay tahay waqtiga la cuni karo ay dejisay oo haddii aad diyaarsato maalin ka hor, aad uga fiican.
Keeg shukulaatada nougat
Author: Montse Morote
Nooca cuntada: Postres
Adeegyada: 6-8
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 xirmo oo ah cookies-ka Maria (200gr.)
- 80 gr. subagga
- 500 ml. kariim karbaash
- 400 ml. caano
- 2 baqshadood oo curd ah
- 100 gr. sonkor ah
- 1 kiniin ah nougat shukulaatada
- Si aad u qurxiso keega, shukulaatada, lowska ...
Diyaarinta
- Waxaan ku burburinaa buskudka qasiyaha, subagga dhowr miridh oo ku jira microwave ka oo ku qasna buskudyada la shiiday, waxaan ku dhajinay iskudhafka salka caaryada la saari karo oo ku riixaya faraheena si ay si fiican isugu kooban tahay oo aan u dhigno waxaa ku jira qaboojiyaha. Waan ballansannay.
- Waxaan ku shubnay digsi dabka kareemka, sonkorta, nougat googooyo iyo caanaha kala bar, kululi wax walbana si fiican u walaaq.
- Inta ay kululeyneyso, caanaha intiisa kale hal galaas ayaan ku shubi doonnaa waxaanna ku dari doonnaa labada baqshad ee curd, si fiican ayaan u walaaqeynaa illaa ay si fiican u milmayso oo aan buurbuur lahayn.
- Markuu digsiku aad u kululaado oo shukulaatada la kala diro, waxaan dhigeynaa galaaska caanaha iyo baqshadaha curdanka ah, waan isku walaaqi doonnaa adigoon istaagin illaa uu ka bilaabmayo inuu karkariyo oo sii adkaado, ka dibna waxaan ka saaraynaa kuleylka.
- Waxaan kala bixinaynaa caaryada qaboojiyaha aan ku leenahay salka buskudka waxaanan ku dari doonnaa isku darka nougat tartiib tartiib ah, waan u ogolaaneynaa inuu diirimaadana waxaan ku ridi doonaa qaboojiyaha.
- Markaan u adeegno, waxaan ku qurxin karnaa xiirashada shukulaatada, yicibta la jarjaray ama lagu daboolay shukulaatada dhalaalay.
- Oo diyaar u ah in la cuno !!!