Folkaanaha shukulaatada

Shukulaatada fulkaano ama shukulaatada coulantWaa a macmacaanka asalka Faransiiska, Aad asal u ah oo soo jiita dareenka maaddaama ay tahay keeg shukulaato ah oo markii la furo, shukulaatada dhalaalay soo baxdo, waa wax lagu farxo !!

Waa macmacaan aad u fudud oo farxad u ah dadka jecel shukulaatada, maadaama ay leedahay dhadhan shukulaato daran. Hadda waxaa jira noocyo badan oo macmacaan ah, laakiin kan ugu fiican ee la yaqaan waa kan, in kastoo ay mudan yihiin in la isku dayo.

print

Folkaanaha shukulaatada

Author: Montse Morote

Nooca cuntada: Macaan

Adeegyada: 10

Waqtiga diyaarinta:  15 m

Waqtiga karinta:  10 m

Wadarta waqtiga:  25 m

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Ukunta 4
• 100 gr. sonkor ah
• 40 gr. Of bur
• 2 qaado oo ah budada kookaha
• 200 gr. shukulaatada macmacaanka
• 80 gr. subagga
• qanjaruufo cusbo

Diyaarinta

1. Weel weyn, ugxanta ku garaac sonkorta illaa ay ka xumaadaan.
2. Weel kale waxaan ku kala shaandheeynaa burka labada qaado ee budada kookaha iyo milixda, waxaan ku dhex darmeynaa isku jirkii hore.
3. Shukulaatada subagga ku dhalaasho digsi kuleylka aad u hooseeya ama microwave-ka ku dar iskudarkii hore.
4. Waxaan u qaadaneynaa qaab-dhismeed shaqsiyadeed oo loogu talagalay flan ama muufado oo waxaan ku kala qaadnay subag yar oo gudaha ah waxaanan ku saydhinayaa bur, ku qaybineynaa diyaarinta qaab-dhismeedyada iyaga oo aan si buuxda u buuxinaynin, kana tagaynin wax ka yar ama ka yar 1-2 cm.
5. Waxaan haysan doonaa foornada la kululeeyay ilaa 200ºC oo leh kuleyl kor iyo hoos, waxaan dhex galin doonaa ilaa 8-10 daqiiqo, waxay kuxirantahay sida aad ujeceshahay, hadii aad rabto inaad waxbadan dhameeyaan, u daa ilaa 12 daqiiqo. Waqtiga wax lagu karsado wuxuu ku xirnaan doonaa foorno kasta, waxaad isku dayi kartaa mid marka hore sidaasna waqtiga ku xakamee.
6. Waan kaxeynaa iyaga, waxaan ka tagnaa dhowr daqiiqo, si toos ah u kala qaad saxan kasta oo isla markiiba u adeegso. Waa in loogu adeegaa si kulul.
7. Waxaan ku raaci karnaa jalaatada vaniljka ah ama waxaan ku rushayn karnaa sonkorta miraha leh.
8. Iyo inaad ku raaxaysato macmacaan macaan !!!

3.5.3208