Salmon in suugo leh ham, saxan degdeg ah oo fudud in la diyaariyo, saxan dhamaystiran oo u qalma hal saxan haddii aan la raacno qaar ka mid ah khudaarta.
Salmon waa kalluun saliid leh oo qani ah oo leh dufan caafimaad qaba. Kalluunka salmon waxaan ku diyaarin karnaa suxuun macaan oo degdeg ah loo diyaariyo.
Salmon ee maraqa leh ham
Author: montse
Nooca cuntada: Kalluunka
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 xaleef salmon ah
- 150 gr. ee ham tacos
- ½ basal
- 6 qaado oo bur ah
- 150 ml. khamri cad
- 150 ml. maraq kalluun ama biyo
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- Saliid saytuun ah
- 1 qanjaruufo basbaas
Diyaarinta
- Si aad u diyaarisid salmon ee suugo leh ham, marka hore waxaanu nadiifinaynaa ceelka salmon ee miisaanka oo qalaji.
- Qaybaha salmon ku milix, ku rid burka saxan ka dibna u gudbi qaybaha kalluunka.
- Waxaanu dabka ku dul saarnaa digsi shiilan ama digsi ballaadhan oo leh jet saliid ah kulayl sare.
- Ka gudub qaybaha salmon, ka bunni labada dhinac oo ka saar oo meel dhig.
- Isla digsi waxaan ku ridnaa saliid yar oo dheeraad ah, ku dar basasha badhkii la jarjarey oo aad u yaryar.
- Marka basasha la dabo, ku dar xabadaha ham, shiil, ku dar galaaska khamriga cad, khamriga yaree dhowr daqiiqo, ka dibna ku dar maraq kalluunka haddii aadan haysan, waxaad ku dari kartaa biyo ama iibsan kartaa. maraq kalluunka.
- U ogolow inuu kariyo ilaa 5 daqiiqo.
- Qaybaha salmon ku dar maraqa oo ha kariyo ilaa 10 daqiiqo. Waxaan dhaqaajin doonaa digsiga si ay maraqa u dhumucdo. Haddii aad jeceshahay dhumucdiisuna, ku dar in yar oo bur ah ama istaarij ah oo suugo ayaa noqon doona mid aad u xidhan.
- Waxaan u adeegnaa qaybaha salmon oo ay weheliyaan maraqa iyo ham tacos. Waxa kale oo lagu dari karaa khudaar.