Waxaan u diyaarin doonaa qaab fudud oo loogu talagalay duubyada yaryar ee la isticmaalo gaar ahaan Hindiya gebi ahaanba gluten-free, oo ah dhadhan fiican oo lagu dhadhan karo dharka, jiiska kareemka, subagga iyo sidoo kale lasocodka cunnooyinka ugu muhiimsan maalinta.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
500 garaam oo bur ah quinoa
2 koob oo biyo kulul ah
2 qaado oo cusbo ah
Diyaarinta:
Baaquli dhexdeeda, ku qas bur burka quinoa biyo kulul, milix iyo cajiin ilaa aad ka hesho cajiin leh joogteyn adag oo aad ku qaadan karto gacmahaaga.
Marka xiga, samee kubbado yaryar oo isukeen. Diyaarso rootida ku jira xaashida dubista ee horay loogu duubay saliid kuna kari heerkulka kulul illaa inta geesaha ay bilaabayaan inay soo baxaan. Waqtigaas waad rogrogeysaa oo waxaad u karisaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah. Ugu dambeyntiina, ka qaad buunshaha, u daa in ay qaboojiyaan daqiiqado yar oo hadda waad cuni kartaa.