Waxay yiraahdaan Quraacdu waa cuntada ugu muhiimsan ee maalintii, maadaama ay dhexdeeda kujiraan mid kasta iyo mid kasta oo nafaqooyinka naga caawinaya inaan maalintii kaga gudubno xoog iyo tamar ku filan. Sababtaas awgeed ayaanu isku dayeynaa Cunnooyinka jikada inaad ka cararto dhamaan meheradaha warshadaha iyo wixii la mid ah oo aad tan ugu bedesho wax ka caafimaad iyo caafimaad badan sida quraacda aan maanta soo bandhigno.
Quraacdan caafimaad qabta oo dhammaystiran waxaan ku soo darnay a casiirka miraha, xaaladdan liinta, oo hodan ku ah fitamiin C, oo leh rooti badarka aad uga dheregsan, oo aan ku faafin doonno yaanyo dabiici ah la shiiday ama la shiiday iyo mid ama laba jarjaran turkey la kariyey, kaasoo na siin doona borotiinnada lagama maarmaanka u ah subaxa hore. Haddii aad rabto inaad ogaato xaddiga saxda ah ee aan hal qof ugu isticmaalnay quraacdan, sii wad akhriska maqaalka intiisa kale.
- 2 xabo oo rooti ah oo leh badar
- 2 liin dhanaan ah
- 1 yaanyo dhexdhexaad ah, la jajabiyey
- 2 xaleef turkey ah oo la kariyey
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Kuweena zumoWaxaan kaliya tuujin doonnaa laba liin oo dhexdhexaad ah oo ku habboon sameynta casiir. Haddii aynaan ahayn casiir, waxaan u baahan doonaa saddex liin. Khasab kuguma aha inaad ku darto wax kale, inkasta oo haddii aad jeceshahay waxa ugu macaan, waxaan kugula talinaynaa mid qaaddo malab in lagu beddelo sonkorta cad.
- Qeybta adag ee quraacdeenna, waan isticmaali doonaa laba xabbadood oo rootiga badarka ah (waxay qancinayaan in ka badan xaleef rootiga caadiga ah) oo aan horay ugu dubayn doonno labada dhinacba. Waxaan ku dari doonaa wax yar saliida saytuunka hadhowna waxaan ku mari doonaa saxarka a yaanyo dhexdhexaad ah jajabiyey. Haddii aadan jeclayn maqaarka yaanyada, way ku habboon tahay inaad ka fujiso ka hor intaadan shiidi. Dusha sare waxaan ku dari doonaa xoogaa milix ah oo fiican jeex digaag turkey ah oo la kariyey qayb kasta oo rooti ah.
- Oo waa diyaar! Quraac taajir ah, caafimaad qab leh oo firfircoon si aad maalinta ugu bilawdo lugta midig.