Baastada ukunta leh hilib doofaar iyo mozzarella

Baastada ukunta leh hilib doofaar iyo mozzarella

Pizza -yada aan maanta soo jeedinayo waxay noqonayaan bilow fiican ama casho aan rasmi ahayn habeenada sabtida. Waana in pizzas -ka aubergine -ka leh hilib doofaar iyo mozzarella ay fududahay in la diyaariyo waxayna jecel yihiin ku dhawaad ​​qof walba mahadnaqa isku darka maaddooyinka.

Fikradda ah u isticmaal xaleef aubergine saldhig ahaan of pizzas waxay iila muuqataa fikrad aad u asal ah. Iyaga waxaad ka abuuri kartaa kun iyo dhowr isku -dhafan adigoo isku daraya maaddooyinka aad ugu jeceshahay. Waxaan isku darsaday munaasabaddan basasha, basbaaska, hilibka doofaarka iyo mozzarella, markaa xor u noqo inaad abuurto.

Pizzas eggplant waa, marka lagu daro inay fudud yihiin, caafimaad qaba iyo hab soo jiidasho leh oo lagu soo bandhigi karo ukunta kuwa yaryar iyo kuwa yaryarba. Xulo taas haddii ukun weyn oo weyn si saldhigyada pizza ay deeqsi u yihiin oo u adeegaan hal adeeg. Ma soo jiitaan dareenkaaga? La soco talaabo talaabo.

pizza aubergine oo leh hilib doofaar iyo mozzarella
Cunnooyinkaan aubergine -ka ah oo leh hilib doofaar iyo mozzarella waxay ku farxi doonaan carruurta iyo dadka waaweyn inay yihiin casho bilawga ama aan rasmiga ahayn.
Author:
Nooca cuntada: Verduras
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 1 ukun weyn
  • 5 qaado oo suugo yaanyo ah
  • ½ basal
  • 1 pimiento verde
  • Pepper basbaas cas
  • 4 xaleef hilib doofaar ah
  • 1 koob oo ah mozzarella buffalo
  • Cusbo iyo basbaas
  • Oregano
  • Saliid dahab ah oo bikrad ah
Diyaarinta
  1. Waxaan ku bilaabeynaa inaan jarjarno basasha julienne iyo basbaasyada oo dhuuban.
  2. Waxaan sidoo kale jarjarnay hilibka doofaarka iyo mozzarella.
  3. Kadib Waxaan ku dubnaa foornada ilaa 190ºC, waxaan ku saraynaa saxaaraddii warqad dubis ah si aan u dhammaynno waxaan ku cadaynaa saliid saytuun.
  4. Hadda haddii, oo leh dhammaan maaddooyinkii hore loo diyaariyey, jarjar ukunta jeex aan ka badnayn 1 sentimitir.
  5. Waxaan gogosha saarnaa saxarka wax lagu dubo iyo waxaan ku faafinnay yaanyo shiilan.
  6. Kadib waxaan u qaybinaa basasha iyo basbaaskii oo dusha kaga yaal.
  7. Ku saabsan khudaarta waxaan dhigeynaa hilibka doofaarka iyo si aan u dhammaystirno, mozzarella oo cad cad u kala goynay.
  8. Xilli, ku dar oregano yarHaddii aan ka helno, waxaan ku ridnaa foornada, waxaan ku ridnaa saxaaradda qeybta hoose.
  9. Waxaan ku karineynaa 190ºC oo leh kuleyl hooseeya muddo 10 daqiiqo ah. Ka dib, waxaan hoos u dhignaa heerkulka ilaa 180ºC oo waxaan ku dubnaa kuleyl kor iyo hoosba ilaa pizzas aubergine ay diyaar yihiin.

 

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.