Haddii ay jirto saxan ay u macaan tahay hooyaday qaaliga ah, shaki la’aan waa kan naasaha digaaga oo leh kareem, mustard iyo malab. Kuwaan waxaan ka dhignay kala bar waxayna u soo baxeen sidii hodan, marka waxaan u maleynayaa marka lagu daro gacmihiisa cajiibka ah ee jikada, inay sidoo kale noqon doonto isku dhafka dhadhanka iyo dhir udgoon in aan ku darnay si loo gaaro. Haddii saxankan horeyba u galayo indhahaaga, si fiican u joog oo akhri inta ka hartay maqaalka. Waxaan kuu xaqiijinaynaa inaad jeclaan doontid iyaga.
Naasaha digaaga oo leh kareem, mustard iyo malab
Noocyada Nooca Digaagga ee Malab Mustard waa kuwo dhadhan fiican leh oo aan ahayn saxan kalooriyaal sarreeya.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 kg oo naaso digaag ah
- 250 ml oo kareem dareere ah
- 2 qaado oo iniin khardal le'eg
- 2 qaado oo malab ah
- Sal
- Basbaaska madow
- Dhir
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
- In digsi weyn oo shiil ah, waxaan ku dari doonaa buufin ka mid ah saliida saytuunka. Ku habboon ee dubitaanka our naasaha digaaga. Waxay noqon doontaa wareeg iyo wareeg.
- Markay yihiin bunni dahab ah waxaan ku dari doonaa kareem dareere ah oo ay weheliyaan labada qaado ee mustard iyo 2 qaado oo malab ah. Tani waxaan si fiican ugu dhaqaaqi doonnaa, dabool baan ku dabooleynaa digsiga waanan ka tagi doonaa kuleylka dhexdhexaadka ah waxaa la sameeyaa qiyaastii 15-20 daqiiqo. Kareemka waa inuu yareeyaa oo dhumuc yeeshaa laakiin uusan baabi'in. Tag walaaqaya xoogaa markaa ma dhegayso
- Waqti ka dib, waxaan ku dari doonaa qanjaruufo ah SAL, xoogaa ah basbaaska madow ee dhulka iyo qaar caleemaha dhir, sida ku cad dhadhanka cunnada. Waan walaaqnaa oo waxaan u oggolaannaa inay sameyso dhowr daqiiqo oo dheeri ah, sidaa darteed dhadhanku isku milmay mid kasta.
- Waan iska dhignay oo u adeegnay.
Notas
Cuntadan waxaa loogu adeegi karaa baradhada foornada duban ... Isugeynta waa mid hagaagsan.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 380