Mar walba guriga waxaa lagu diyaariyaa keega guriga lagu sameeyo. Waxaan iyaga u jeclahay sida macmacaan ama kafeega raaci galabtii Aniguna caajis kama ihi in aan sameeyo, gaar ahaan marka ay u fudud yihiin sida liintan iyo keega qumbaha ee aan kugu dhiirigelinayo inaad isku daydo.
Haddii aad jeceshahay buskut liin waxaad ka heli doontaa tan liin iyo qumbaha maadaama dhadhanka kan dambe uu yahay mid aad u jilicsan. Haddii aad aragto in ay gaaban tahay, waxaad had iyo jeer qurxin kartaa keega leh qumbaha la dubay ee dushiisa, waxay siin doontaa nuance aad u xiiso badan.
Miyaan u dhaadhacnaa ganacsiga? Sidaan horey idiinku sheegnay waa a keeg aad u fudud in qof walba uu guriga ku diyaarin karo. Caaryada iyo qaseeyaha ayaa noqon doona waxa kaliya ee aad u baahan doonto inaad sameyso. Dabcan, dulqaadka lagama maarmaanka ah in aan la furin foornada ka hor wakhtiga, sida aan wakhtigan sameeyay, iyo in la qaboojiyo ka hor intaanad tijaabin.
Cuntada
- 150 g. subag shiidan
- 80 g. sonkor ah
- Ukunta 3
- Casiirka 1 liin
- 180 g. burka qamadiga
- 10 g. khamiirka kiimikada
- 100 g. qumbaha la shiiday
- Qanjaruufo cusbo
- 30 ml. caano
- Ku garaac subagga sonkorta ku rid baaquli ilaa aad u labeen.
- Kadib waxaan ku darnaa ukunta iyo casiirka liin oo mar kale garaac ilaa isku dhafan.
- Weel kale waxaan isku daraan walxaha qalalan: burka, khamiirka, qumbaha la shiiday iyo qanjaruufo milix ah.
- Ka dib, waxaan ku darnaa dhaqdhaqaaqyada baqshadda diyaarintii hore ilaa la isku daro.
- Dhamaad ku shub caanaha oo garaac ilaa la helo isku dar isku mid ah.
- Waxaan kululeynaa foornada 180ºC oo dufan ama saf digsiga keega.
- Ku shub baytari digsiga iyo dubi.
- Dub 45 daqiiqo ama ilaa cake la dhigo. Hubi 40 daqiiqo ka dib.
- Ka dibna ka saar foornada oo qabooji 10 daqiiqo ka hor kala fur xarigga siligga si loo dhammeeyo qaboojinta.
- Marka qabow waxaan ku raaxaysan liin iyo keega isbuunyada qumbaha oo leh qaxwo.