Cuntada maanta waxaa loogu talagalay gaar ahaan kuwa jir dhiska iyo dadka jecel jirka kuwaas oo ubaahan inay cunaan xaddi badan oo hilib leh dufan yar (protein) si muruqyadooda ay usii koraan ... Kaftanka, waa habka ugu haboon loogu talagalay hilibka ugu badan. Waa a liin digaag leh maaddooyin aad u yar, oo leh diyaarin aad u fudud oo toos u galaya foornada.
Si fudud, dhakhso leh, kalooriyo hooseeya oo aad u caafimaad qaba, maxaa yeelay xaaladdan oo kale, digaaggu wuxuu ahaa mid bilaash ah (100% dabiici ah). Haddii aad rabto inaad wax badan ka raaxeysato hilibka, iskuday midka dabiiciga ah, waxaad ogaan doontaa faraqa (in kastoo ay run tahay, sidoo kale xoogaa way ka dhaqaale yar tahay waxa aan ka heli karno dukaan kasta ama dukaan hilib lagu gato).
- 6 100% bowdyaha digaaga dabiiciga ah
- 200 ml oo khamri cad ah
- 2 liin
- 1 xabbo oo digaag ah
- Waxa ugu horreeya ee ay tahay inaan sameyno waa inaan soo qaadno saxaarad dubista ama weel dhalo ah oo ku habboon foornada, oo u aadno kululeynta 200 ºC qiyaastii.
- Waxaan nadiifinaa Bawdada digaagga oo waxaan u kala jarnay laba: bawdada iyo bowdada. Waxaan dhigeynaa saxankeena, saliid saytuun yar oo horey loo faafiyey ka dibna aan ku shubno 200 ml oo khamri cad ah karinta, ah casiirka laba liin dhexdhexaad ah ugu dambayntiina mid digaag bouillon cube jajabay.
- Haddii aad rabto, tani waa ikhtiyaari, waxaad ku dari kartaa xoogaa geedo yaryar ah, si digaaggu u helo dhadhan ka duwan oo ka badan oo basbaas leh.
- Waxaan ku dhejinay foornada, 200 ºC ku saabsan 25-30 daqiiqo, iyadoo kuxiran dhadhanka cuntada.
- Oo waa diyaar! Cunto digaag fudud oo fudud oo la sameeyo.
Si fudud loo diyaariyo waxay umuuqataa mid fiican