Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
300 g bocor
160 garaam oo bur ah
Ukunta 2
2 qaado oo jiiska Parmesan la shiiday
Qanjaruufo nutmeg
1/2 xirmo budada dubista
Sal
Saliid saytuun ah oo lagu shiilinayo
Elaboration:
Nadiifi oo jarjar bocorka. Karshaq biyo, isku walaaq koollada oo ha qabow.
Baaquli ku dar bocorka bocorka leh 2 jaallo, jiiska Parmesan, burka la sifeeyay, lowska iyo nus boorso khamiir ah. Si fiican isku qas, ugu dambayntiina, ku dar 2ka beed ee adag ee ukunta milix yar.
Saliida kululey, qaaddo qaata xoogaa isku dar ah adoo kaashanaya qaadada kale sameyso kubad, dhig kubbada digsiga Dhig dhawr kubadood markiiba si ay u noqdaan bunni dahab ah. Ku daadi warqadda jikada oo u adeeg.