Wareeg hilibka lo'da oo leh khudaar

Maanta waxaan kuu keenay cunto karinta oo macaan oo aad iyo aad u caafimaad qabta, waa a hilibka lo'da oo wareegsan oo leh khudaar. Kani waa cunto karis aad ugu haboon caruurta inay cunaan khudaarta iyagoon is ogeyn sidoo kale waa saxan la diyaarin karo maalin ka hor isla markaana waqtiga ugu dambeeya ay kululeyso waana taas!

Odayaasheenna sidoo kale wey qaddarin doonaan cuntada noocaan ah tan iyo markii ay la qabsadeen a Cunto caafimaad leh in da 'gaar ah ay muhiim tahay. Waxaan kugu martiqaadayaa inaad iskudaydid cunnooyinkaan quruxda badan cunnada xigta adiga iyo odayaashaada iyo carruurtaada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay (4-5 qof)

• 1 wareeg oo kaluunka dhasha ah
• 1 / 2 basal
• 1/2 leek (xashiish)
• 2 zanahorias
• 1/4 oo basbaas ah
• 1/2 yaanyo
• 1 Manzana
• 1 it
• kimisartii
• khamri cad
• saliida saytuunka
• SAL
• basbaas
• looska geed (si loo qurxiyo)

Talo soo jeedin

Diyaarinta cuntadan waxaad u isticmaali kartaa laba nooc oo hilib ah: hilib geedo wareegsan iyo kalluun hilib ah. The hilib lo'aad Waa gabal badan oo la soo bandhigi karo laakiin kan kalluunka lo'da waa ka dhadhan fiican yahay. Xaqiiqdii waan doorbidaa kalluunka hilibka doofaarka, xitaa haddii ay waxyar ka fool xun tahay.

Raaxo

Salámos wareega xayawaanka sida ay ugu muuqato sawirka waxaan ku shaabadeynaa qafis. Si loo shaabadeeyo, waxaan ku darnaa saliid yar saliida marka ay kulushahay waxaan dhigeynaa hilibka iyo hilib baan kareynaa meel walba. Waa inaad ka taxaddartaa inuusan gubin.

Fiiq oo ku dar inta ka hartay maaddooyinka marka laga reebo looska geedka oo ku shub kuleylka dhexdhexaadka ah illaa 45 daqiiqo.

Marka ay dhamaato ayaan kala soo baxnaa hilibka iyo waxaan ka dhignaa steaks.

Waxaan ka saareynaa caleen geedaha iyo waxaan dhex marnaa khudradda sabiib-shiidan.

Weel qashin ah waxaan ku dhejineynaa iskuxidhka khudaarta cagaaran. Haddaan taa aragno Suugadu aad bay dareere u ahayd, Waxaan ku dhejinay daqiiqado kuleyl badan si ay u yara dhumiso.

Si loo soo bandhigo, Waxaan qurxinay hilibka digaagga oo ay ku jiraan qaar ka mid ah looska geedaha dushiisa, waa kuwo aad u dhadhan fiican oo muuqaal leh.

Darajada adag: Easy

Macluumaad dheeraad ah - Cunnooyinka caafimaadka leh