Yaan cinwaanku kuu marin habaabinin; ah Kubadaha Hilibka leh Suugada qamriga ayaa ku habboon qoyska oo dhan, oo ay ku jiraan kuwa yaryar. Biirku waa la kariyay si khamrigu u uumi baxo, si markaa uu kaliya ugu deeqo dhadhan aad u qaas ah suugadan.
Kuwani kubbadaha ku jira suugada biirka waxaa lagu kariyey foornada, leh dufan aad u yar. Xaydha ayaa durba la geliyay suugada, waxay sidoo kale ku habboon tahay suxuunta kale. Wixii aad ku faafiso ma joojin doontid, kan ka digayaa ma ahan khaayin. Sii isku day! Waa cunto karis weyn oo lagula dagaallamo heerkulka hoose ee Jiilaalka.
Kubadaha hilibka leh sooska biirka
Kuwani Hilibleyda Suugada Beer waa la dubay oo si wanaagsan ayaa loogu adeegsaday si looga adkaado heerkulka qaboobaha qabow.
Author: Maria
Qolka jikada: Dhaqan ahaan
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Kubadaha hilibka
- 1 basal, jar jartey
- 1 geed oo rosemary cusub ah
- 1 qaado oo suugo yaanyo ah
- 400 g. Hilibka doofaarka duqadda ah
- 400 g. hilib lo'aad
- 100 g. farmaajo bogsaday
- Saliid saytuun ah
- Sal
Maraqa
- Basal 1 la jarjarey
- 1 sprig of rosemary
- 1 xabbo hilib lo'aad
- 330 ml. biirka
- 2 qaado oo bur ah.
- 2 qaado oo macaanka buluugga ah
- 2 qaado oo khal khal ah
- 600 ml. Biyaha
Diyaarinta
- Waxaan kufaraxnaa basasha lagu kariyey digsi shiilan oo saliid lagu shubayo. Markuu jilicsan yahay, ku dar maraqa yaanyo iyo rosemary. Isku qas oo kari laba daqiiqo oo dheeri ah. Waxaan ka saaraynaa kuleylka si aan u qaboojinno.
- Marka basasha qabow tahay, ayaa waxaan isku qasanaa hilibka oo waxaan ku sameysanaa kubado yar yar gacmaheena, anaga oo soo bandhigeyna farmaajo mid kasta oo ka mid ah. Waxaan ku dhejinaynaa weel wax lagu dubo oo si fudud loo duubay.
- Waxaan diyaarinaynaa maraqa. Si tan loo sameeyo, waxaad ku shiishaa basasha digsi weyn oo saliid leh iyo rosemary yar.
- Markay midab bedesho, waxaan ku darnaa cube stock iyo biir oo ha karkariyo daqiiqado si khamrigu uumi baxo.
- Kadib waxaan ku darnaa burka, macaanka iyo khalka, isku walaaq suugada ka dib markii lagu daro kasta.
- Waxaan ugu dambeyntii ku darnaa biyaha iyo waxaan karnaa kuleyl yar qiyaastii 30 daqiiqo ama ilaa ay maraqa ka adkaatay.
- Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 200ºC.
- Waxaan dubnaa kubbadaha hilibka inta lagu jiro 15 daqiiqo. Waqti kadib, waxaan ku waraabinaa maraqa waxaanan dubnaa 15 daqiiqo oo kale.
- Waxaan u adeegnaa kuleyl.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 220