Feeraha waxaa loo diyaarin karaa siyaabo fara badan ... Malaha sida aan ugu jeclahay inta badan waa la dubay, oo lagu miiray qaar ka mid ah dhir udgoon oo udgoon leh suugo basbaas wanaagsan. Cunto karinta feeraha dubitaanka bariis aan maanta soo jeedinayo, intaas in yar bey leedahay.
Marka lagu daro qaaciddada dhadhanka ka buuxo, tan aan maanta soo jeedinayo waa hab fudud oo aanad waqti badan galin doonin. Shaqada inteeda badan waxaa lagu sameyn doonaa foornada. Kahor intaadan dubin feeraha, haa, waa inaad haysatay ku dhex dhalaalaya qaboojiyaha oo leh udgoon udgoon oo isku dhufan doona dhadhankiisa. Xisaabta ku darso markaad xisaabineyso waqtiga.
Feeraha BBQ oo leh bariis
Feerka BBQ ee bariiska ku jira waa cunno aad u fiican dhammaadka usbuuca. Waad ku sameyn kartaa foornada, laakiin sidoo kale hilibka dubista, adigoo ka faa'iideysanaya cimilada wanaagsan.
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 2
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 Feeraha doofaarka
- 3 qaado oo oregano qalajiyey
- 2 qaado qaado basbaaska madow
- 3 xabo oo toon ah, la shiiday
- 1 qaado oo cusbo ah
- ½ qaado yar oo cayenne ah
- 1 qaado oo sabdo ah
- Suugada Hilibka lagu dubto
- 2 koob oo bariis cad ah oo la kariyey Si loo raaco
Diyaarinta
- Waxaan ku bilaabaynaa isku darka oregano weel. basbaas madow, toon shiidan, cayenne dhulka ku jira iyo cusbo.
- Xilliga feeraha isku dar ah. Waxaan u isticmaalnaa gacmaheena si aan u hubino inuu "dhex galayo" hilibka.
- Waxaan ku duubeynaa filim hufan oo u oggolow inay ku dhex qaboojiso qaboojiyaha ugu yaraan saacad.
- Waqti ka dib, waxaan kululeynaa foornada illaa 190ºC oo waxaan ka saarnaa feeraha qaboojiyaha.
- Waxaan kala bixinay feeraha, labada dhinacba, oo leh subagga la dhalaalay ka dibna suugada hilibka lagu dubto. Waxaan u isticmaalnaa burush silikoon ah tan.
- Waxaan geynaynaa foornada iyo dub ilaa 20 daqiiqo. Waqtigaas ka dib, u rogo feeraha, adoo ka faa'iideysanaya xilligan si aad ugu faafiso mar kale maraqa hilibka dubista. Kari 20 daqiiqo oo kale.
- Markay ku dhawdahay waxaan sare u qaadnay heerkulka 210ºC illaa 5-10 daqiiqo si hilibku u noqdo bunni.
- Waxaan u adeegnaa feeraha bariiska la kariyey.