Duubabka loin ee farmaajo laga buuxiyey, duudduuban dhadhan fiican leh oo hodan ah oo aad looga jeclaan doono farmaajo buuxinta oo ka dhigaya mid taajir ah oo casiir leh. Hilibka doofaarka ayaa ku fiican samaynta duubitaanadan.
Xoogaa waan kuu keenayaa duubabka gadaal oo farmaajo laga buuxiyey, Waxay hodan yihiin oo fudud yihiin in la diyaariyo, iyadoo farmaajada la buuxinayo ay aad u jilicsan yihiin, oo leh dhadhan badan iyo ciriiri, baytadu waxay siineysaa dhibic aad u wanaagsan, in kasta oo aynaan ku xadgudbin shiilan, waqti ka waqti ayaan cuni karnaa iyadoo la socota salad ama khudaar waa saxan buuxa.
Cunto karis ah oo qof kastaa aad u jecel yahay, gaar ahaan kuwa yaryar, maadaama ay aad u casiir badan yihiin. Hadana haddii aad ku raacdo xoogaa shiilan oo faransiis ah, hubaal waxay kaa dhigi doonaan WAVE !!!
Duubabka loin ee farmaajo laga buuxiyey
Author: montse
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 12 sirloin steaks
- Xaleef jiis ah si ay u dhalaasho
- Huevos
- Roodhida rootiga
- Sal
- Saliid
Diyaarinta
- Si loo diyaariyo duubabka sinta ee jiiska ku jira, waxaan ku bilaabi doonnaa diyaarinta sinta. Waxyar ayaan cusbo cusbo ka dhigeynaa, oo wax yar ayaan ku gogolnay gogosha miskaha, jiiska jiiska ah ayaan saarnaa cidhifka sinta oo waannu rogeynaa.
- Waxaan ku ridnay rootiga baaquli baaquli waxaan ku garaacnay dhowr ukun. Waxaan u soo marineynaa duubka marka hore ukunta ka dibna waxaan ku dhex marineynaa duudduubyada rootiga.
- Waxaan qaadaneynaa digsi qaboojiye ah, waxaan dabka saarnaa galaas saliid ah kuleylka dhexdhexaadka ah, markay kulushahay qiiq la'aan, waan shiilineynaa duubyada. Waan soo saareynaa waxaana dhigeynaa saxan halkaas oo aan ku heleyno warqad jikada si aan u soo dhuuqno saliida xad dhaafka ah.
- Waxaan saarnay saxaarad oo waan u adeegnaa.
- hodan ah oo fudud. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga !!!