Digirta cagaaran oo leh yaanyo guriga lagu sameeyo iyo ukunta ukunta

Faahfaahin la'aan

Maalinta Jacaylka, oo loo yaqaan Maalinta Jacaylka, ayaa iman doonta muddo yar ka dib. Maalintan gaarka ah, lamaanayaasha hadiyado siiya ama macmacaan qaas ah sameeya ama cashada inuu ku muujiyo jacaylkiisa weyn indhihiisa iyo cuntadiisa.

Taasi waa sababta maanta aan kuu tuso a qado ama casho maalinta jaceylka. Cuntadani waa dhakhso in la sameeyo, sidaa darteed waxaan ku qaadan karnaa waqti yar jikada iyo inbadan oo qurux badan munaasabada. Waan bilownay!

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

300 g oo ah digir cagaaran oo barafaysan.
1 basal yar.
1/2 basbaas cagaaran.
2 toon.
1 kg oo yaanyo ah.
2-3 ukun.
Saliida saytuun
Biyaha.
Cusbo
Qanjaruufo sonkor ah.

Diyaarinta

Marka hore, waxaan karineynaa digirta cagaaran. Si tan loo sameeyo, waxaan dhigi doonaa digsi weyn oo aan ku karino biyo. Markay goobooyinku bilaabmaan waxaan ku dari doonaa digirta cagaaran oo ay weheliso xoogaa milix ah. Waxaan karineynaa ilaa 10 daqiiqo kadibna waan daadin doonaa oo keydin doonnaa.

Isla mar ahaantaana, waxaan sameyneynaa suugo yaanyo oo guriga lagu sameeyo. Waan diidi doonaa khudaarta oo dhan waxaanan u jarjaraynaa xabadaha waaweyn, maadaama mar dambe la garaaci doono. Digsiga qaboojiyaha, waxaan ku ridi doonaa qulquli wanaagsan oo saliid saytuun ah waxaanna ku dari doonnaa khudradda oo dhan.

Markay si fiican u yaraadaan, waxaan ku ridi doonnaa muraayad isku qasan wax walbana si wanaagsan ayaan u burburin doonnaa. Waxaan mar kale ku shubi doonaa isku darka digsiga, kuna dar milix iyo xoogaa sonkor ah si looga hortago aashitada yaanyada. Intaa waxaa dheer, waxaan ku dari doonnaa biyo oo aan u karineynaa xoogaa wax karis ah 20 daqiiqo kuleylka yar.

Ugu dambeyntii, waxaan gelin doonaa digirta cagaaran ee ku jirta suugada yaanyada ee guriga lagu sameeyo, oo waxaan ku dari doonaa dhowr ukun. Kuwani waa in lagu jajabiyaa isla maraqa qiyaastii 5 daqiiqo.

Macluumaad dheeraad ah - Salad Bean Diiran oo Beed leh