Waxaan diyaarin karnaa cuntooyin badan, oo ku saleysan maaddooyinka kala duwan, khudradda, hilibka, kalluunka, iwm. Isku darka dhexdooda wuxuu ku xirnaan doonaa waxa aan jeclaanay ama waxa aan dooneyno inaan tijaabino.
Caqli ahaan mid waliba wuxuu dooran doonaa waxa uu jecel yahay. Maantana waxaan u socdaa inaan xoogaa diyaariyo digirta cagaaran oo leh boqoshaada Bolognese. Isku dar ah oo macaan oo mudan in la isku dayo shaki la’aan kala-duwanaanshuhu waa gaar.
Sida had iyo jeer, waxaan soo iibsanaa waxyaabo yar yar waxaanan abaabulnaa waqtiga si aan ugu diyaarino qormadeena maanta.
Degree Dhibaatada: Easy
Waqtiga diyaarinta: 30 - 40 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 2 qof:
- 500g digir cagaaran
- 250 hilib lo'aad
- Yaanyo la shiiday
- boqoshaada
- SAL
Waxaan horey u haysanay maaddooyinka waxaan kaliya u baahanahay inaan gaarno si loo gaaro habka loo karinayo.
Waxaan bilaabay karkarin digirta cagaaran. Cusbo yar oo ha u kariyaan illaa inta jilicsan.
Dhanka kale waxaan dhigey leh boqoshaada, waan jarjarnay oo u diyaarinayna inaan ku darno isku darista.
Waxaan dhigey hilibka lo'da shiidan, kiiskeygu waa nuucaan laakiin wuxuu noqon karaa doofaarka ama nooc kale. Waxaan u oggolaanay inay xoogaa karsato oo waxaan ku darnaa boqoshaada, kiiskeyga waa boqoshaada maxaa yeelay waxaan uga jeclahay si ka wanaagsan.
Waxaan u ogolaanay labadaba in la sameeyo iyo waxaan ku darnaa yaanyo yar oo la jajabiyey, Markaan wada heysano isku darsano waxaan u ogolaanay in xoogaa la sameeyo.
Waxaan ku darnaa biyo iyo casiirka ha uumi in yar, si ay u dhadhamiyaan.
Waxaan daadineynaa digirta cagaaran iyo hadda waxaan ku dari karnaa isku dar ah boqoshaada, yaanyo iyo hilib shiidan.
Waxaan u oggolaaneynaa in maaddadu ay qoyaan waxaanan leenahay diyaarsanaan macaan. Sidaad u aragto, waxaan xaddidayaa isticmaalka aaladaha suugada, maaddaama fikraddu tahay in la helo kaloriin yar oo kaloori ah, maaddaama aad samayn lahayd walaaq wanaagsan oo leh khamri iyo yicib iwm.
Solo Waa inaan kuu rajeeyaa nasiib wacan iyo inaad ka heshay qashinkan iyo diyaarintiisa.