Waxaan muddo dheer ka fikirayay sida loo diyaariyo naasaha digaaga qaarkood oo aan ku soo iibsaday saxaarad si ay u yeeshaan muuqaal casri ah. Ugu dambeyntii fikradda tan digaag leh cananaaska iyo maraqa malabka, taas oo runtii ah wax aad u badan maxaa yeelay jikada ma jiraan waxyaabo badan oo la ikhtiraaco. In kasta oo aan dhihi karno saxankan wuxuu leeyahay taabashada kuleylka ah ee cananaaska oo ay weheliso dhadhanka jilicsan ee malabku ka soo baxo alps.
Waqtiga diyaarinta: 30 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay (4 qof)
- 3 pechugas de pollo
- 4 xabbo oo geed canab ah
- 2 qaado oo toon ah la shiiday
- 1 koob oo khamri cad ah
- 3 qaado oo ah maraqa soy
- 1 koob oo sharoobada cananaaska
- Malab qaado oo milix ah
- 1 koob oo ah iniinno
- 2 qaado oo si degdeg ah galley ah
- subag la shiilayo
Diyaarinta
Ku dhalaalay gabal subag ah digsi, kuna rid xaleefyada cananaaska si ay labada dhinac uga wada noqdaan bunni.
Markay dahab yihiin waxaan dul saarnaa saxan. Isla salka hoose ee lagu karinayo cananaaska, waxaan naasaha gelinay kalabar waxaan sidoo kale u ogolaanay bunni. Xilli cusbo iyo basbaas aad u dhadhamiso. Waa inaan ka taxaddarnaa sonkorta ay xaleefyada cananaaska bixisay, iyadoo xoqaysa salka hoose si aysan u gubin.
Goorma qaybaha naasaha labada dhinac ka wada bunnaadaan, ku dar toonta shiidan ku walaaq dabka adigoon bunni karin. ka dibna ku dar khamriga, casiirka cananaaska iyo maraqa soy. Karkari kuleylka ka dibna hoos u dhig dabka si ay digaaggu ugu dhammaystirto karinta aayar.
Waxaan ka saarnaa digaagga qashinka markii la kariyo oo lagu gooyn karo fargeeto, waxaan ku keydinaa saxan. Waxaan uga tagaynaa dareeraha wax ku karsada dabka, waxaan ku darnaa malab, kareyso si uu ugu milmo cabitaanka uguna rusheeyo galleyda si ay u dhumiso
Ugu dambeyntiina, markii maraqa uu adkaado, ku dar iniinta oo digaagga dib ugu celi maqsinka si aad u kululeysaan.
Waxaan ku adeegnaa cad cad cananaaska.
Maanta waxaan ku wehelinay xul xul ah oo suxuun bariis ah oo leh maro suugo yogurt.
Sidee hodan u yahay, dhadhanka cananaaska iyo malabka digaagga ... mmmmm!
Wow, farxad buuxda, shaki kuma jiro in cuntadani ay u muuqato mid casri ah, laakiin sidoo kale waxaan jeclahay sida fudud ee u diyaargarowgu runti yahay, iyo sida ugu wanaagsan ee ay cuntadani iigu tahay maanta, maaddaama aan digaag ku haysto qaboojiyaha iyo 6 pinias oo aan laga soo xulay beerta miraha shalay, aha, saxan wareegsan ayaa soo bixi doona.