Toddobaadkan dhammaadkiisa, digaaggu waa xiddigga dhammaan cuntooyinkayaga. Shalay waxaan diyaarinay a digaag dubay oo leh cider leh canab aad ugu habboon xafladaha soo socda iyo maanta, waxaannu kuu soo jeedinaynaa, hab-raaca ah Digaag basbaas leh leh karooto iyo baradho macaan. Cunto karis aad ku dari karto liiskaaga toddobaadlaha ah.
Digaag digaag leh karooto iyo baradho macaan Way fududahay in la diyaariyo. Waxaan ku karnay dabacasaha iyo qaaxada foornada ku jirta, dufan aad u yar. Waa wax aad horay usameyn kartid waqtiga qadada si waqtiga loo ilaaliyo. Iskuday salad cagaaran, waa cunto karis aad jeceshahay!
Digaag xawaash leh oo leh karooto iyo baradho macaan
Digaaga digaaga leh karootada iyo baradhada macaan ee aan maanta diyaarinayno waa soo jeedin fantastik ah oo lagu daro liiskaaga toddobaadlaha ah
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 3
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 digaag digaag, la jarjaray
- 6 zanahorias
- 1 baradho macaan
- Onion basal cas
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Basbaaska madow
- 1 qaado oo ah paprika macaan
- Budada Curry
Diyaarinta
- Waan diirnaa dabacasaha iyo waxaan jarjarnaa xaleefyo dhuuban.
- Waan diirnaa baradhada macaan, waanu maydhaynaa waana laadhadalnaa.
- Waxaan nadiifinaa basasha oo waxaan u jarjarnaa julienne.
- Dhig karootada, baradhada macaan iyo basasha saxanka dubista. Waxaan ku waraabeynaa saliid buufin kuna saydhaa shaaha oo ah paprika.
- Waxaan geynaynaa foornada iyo waxaan dubnaa 200ºC 20 daqiiqo qiyaastii.
- Dhanka kale, waxaan xilli ku nahay digaagga. Markay khudaartu dhamaato, waxaan ku shiilnaa digsi saliid buufin yar. Waxaan ku rushaynaa wax yar oo budada curry ah, dhammeeya sameynta oo waxaan ku darnaa khudradda.
- Waxaan u adeegnaa digaag la kariyey, kulul.