Bakaylaha oo lagu tolay toon iyo baradho
 
Waqtiga diyaarinta
Waqtiga karinta
Wadarta waqtiga
 
Author:
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 1 bakayle
  • 6-7 xabo oo toon ah
  • Geedo kala duwan oo dhadhamiya, miro iyo rosemary
  • 1 koob oo khamri cad 150 ml.
  • 1 galaas oo biyo ah ama galaas maraq (waxay noqon kartaa kaniini)
  • 50 gr. Of bur
  • 2-3 baradho
  • Saliid, milix iyo basbaas
Diyaarinta
  1. Waxaan ku bilaabi doonnaa bakayle, si aan u diyaarinno bakaylaha oo lagu tolay toon iyo baradho, marka hore waxaan jarjarnaa bakayle, milix iyo basbaas oo aan dhex mari doonaa bur.
  2. Waxaan ku ridnay digsi dabka diyaarad wanaagsan oo saliid saytuun ah, waxaan bakaylaha u gelinnay kulayl aad u sarreeya.
  3. Kahor intaan bakaylaha si buuxda loo caleemo saarin, ku dar xabo toon ah oo diiray oo wada bakayli bakayle.
  4. Inta bakayluhu cawlan yahay, u diyaari dhalatada sida rower iyo miro iyo laba toon oo shiidan oo dhoobo ah, ku dar khamriga.
  5. Marka bakayluhu dahab yahay, ku dar madaafiicda khamriga cad, iska daa dhawr daqiiqo.
  6. Waxaa ku xigay ku dar maraq ama biyo, ilaa bakaylaha la daboolo. Ku dar milix yar. Waxaan u oggolaanay inuu kariyo ilaa 10 daqiiqo.
  7. Waxaan diirnaa baradhada, maydhaan oo jarjarnaa oo ku darnaa fuudka. Haddii loo baahdo, ku dar maraq badan. Waxaan u oggolaanay inuu kariyo ilaa 20 daqiiqo.
  8. Marka baradhada la kariyo, waxaan dhadhaminnaa milixda waana intaas. Waxaan u oggolaannay in muddo ah si uu fuudku u fiicnaado, ugu yaraan saacad.
  9. Oo annaguna waxaannu u diyaarin doonnaa inaannu wax cunno.
cunto karinta by Cunnooyinka jikada laga helo https://www.lasrecetascocina.com/conejo-guisado-al-ajillo-con-patatas/