pizza aubergine oo leh hilib doofaar iyo mozzarella
Author: Maria
Nooca cuntada: Verduras
Adeegyada: 4
- 1 ukun weyn
- 5 qaado oo suugo yaanyo ah
- ½ basal
- 1 pimiento verde
- Pepper basbaas cas
- 4 xaleef hilib doofaar ah
- 1 koob oo ah mozzarella buffalo
- Cusbo iyo basbaas
- Oregano
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Waxaan ku bilaabeynaa inaan jarjarno basasha julienne iyo basbaasyada oo dhuuban.
- Waxaan sidoo kale jarjarnay hilibka doofaarka iyo mozzarella.
- Kadib Waxaan ku dubnaa foornada ilaa 190ºC, waxaan ku saraynaa saxaaraddii warqad dubis ah si aan u dhammaynno waxaan ku cadaynaa saliid saytuun.
- Hadda haddii, oo leh dhammaan maaddooyinkii hore loo diyaariyey, jarjar ukunta jeex aan ka badnayn 1 sentimitir.
- Waxaan gogosha saarnaa saxarka wax lagu dubo iyo waxaan ku faafinnay yaanyo shiilan.
- Kadib waxaan u qaybinaa basasha iyo basbaaskii oo dusha kaga yaal.
- Ku saabsan khudaarta waxaan dhigeynaa hilibka doofaarka iyo si aan u dhammaystirno, mozzarella oo cad cad u kala goynay.
- Xilli, ku dar oregano yarHaddii aan ka helno, waxaan ku ridnaa foornada, waxaan ku ridnaa saxaaradda qeybta hoose.
- Waxaan ku karineynaa 190ºC oo leh kuleyl hooseeya muddo 10 daqiiqo ah. Ka dib, waxaan hoos u dhignaa heerkulka ilaa 180ºC oo waxaan ku dubnaa kuleyl kor iyo hoosba ilaa pizzas aubergine ay diyaar yihiin.
cunto karinta by Cunnooyinka jikada at https://www.lasrecetascocina.com/pizzas-de-berenjena-con-bacon-y-mozzarella/
3.5.3226