Ubax iyo saladh karooto leh tufaax
Author: Maria
Nooca cuntada: Ensaladas
Adeegyada: 2
- Ul ubaxa weyn
- 1 dheriga yar ee digaagga la kariyey (200g.)
- 3 dabacasaha dabacasaha
- 1 scallion, la jarjarey
- 2 tufaax
- Sal
- Basbaas
- 2-3 qaado majones
- Digsi biyo badan ku jira waxaan ku karineynaa ubaxa ubaxa 6 daqiiqo ama ilaa jilicsan.
- Halka, waxaan dhaqnaa digaaga durdurka biyaha qabow.
- Marka la maydho, waxaan dhigeynaa baaquli iyo waxaan ku jarjaray fargeeto. Uma baahnid inaan nadiifinno iyaga, waa inay jajab noqdaan oo xitaa waxaa jiri kara digaag dhan.
- Kadib ku dar karootada shiidan iyo basasha, mid ka mid ah tufaaxa iyo ubax la jarjaray.
- Xilliga iyo isku dar si fiican dhammaan walxaha.
- Kadib waxaan ku darnaa majones oo markale ayaan isku qasannaa.
- Waxaan u adeegnaa ubaxa iyo karootada salad lagu qurxiyay tufaaxa labaad.
cunto karinta by Cunnooyinka jikada https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-de-coliflor-y-zanahoria-con-manzana/
3.5.3226