Si loo diyaariyo yaanyada iyo mozarella salad, waxaan diyaarinaa dhamaan maaddooyinka, waxaan ku hayn doonnaa qaboojiyaha ilaa ay ka gaarto waqtiga la sameynayo ama loo adeegayo, waa inuu ahaadaa mid aad u qabow markay tahay waqtiga la cunayo.
Waan maydhaynaa oo yaanyada u jarjarnaa xaleef. Iska yaree farmaajada mozarella ilaa 1 cm.
Marka xigta waxaannu jarjarnaa basasha siddo.
Waxaan ku ururinaynaa saladhka saxan, dhamaan waxyaabaha ku jira waxaan ku ridi doonaa il ama saxan yaanyada, inta u dhexeysa qayb kasta waxaan dhigeynaa xoogaa jeex ah oo jiis cusub ah, waxaan ku darnaa basasha la jarjaray ama la jarjaray.