Digaag digaag leh
 
Waqtiga diyaarinta
Waqtiga karinta
Wadarta waqtiga
 
Author:
Nooca cuntada: Sekanno
Adeegyada: 5
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • Digaag
  • 2 ama 3 cows ama cows qofkiiba
  • Basal dhexdhexaad ah
  • 6 qaado oo yaanyo shiidan
  • Galaas cognac ah
  • 2 koob oo maraq kalluun ah
  • Saliid iyo cusbo
  • Qaniinyada:
  • 1-2 xabbadood oo rooti ah maalintii ka horeysay
  • Yicib yar oo la shiilay (12 yicib)
  • Qaar ka mid ah looska geedaha
  • Qalabka 2
Diyaarinta
  1. Marka hore waxaan nadiifinaa digaagga oo waxaan u jarjarnaa qaybo, ku dar milix iyo basbaas yar.
  2. Digsi yar oo saliid ah waxaan ku brown karnaa digaagga iyo keydka, isla saliidaas waxaan ku bunnaa cowska, waanu keydinaa.
  3. Waxaan dhigeynaa in yar oo saliid ah hadii loo baahdo oo waxaan wada dhignaa dhamaan waxyaabaha ku jira qaniinyada, in yar ayaan bunrina, waan ka saareynaa waxaanan ku dhex dhigeynaa hoobiye waana ku burburinaa
  4. Isla weelkii waxaan ku dhejinay basasha si ay u soo shaac baxdo markay qaadato midab yar waxaan dhigi doonaa yaanyada la shiiday oo aan u oggolaan karno.
  5. Markaan aragno inay yaanyada durba jirto, digaaga ayaan dhigeynaa oo waxaan ku darnaa galaaska khamriga, markii khamrigu uumi baxo, waxaan dhigeynaa maraq kaluunka iyo hilibka shiidan oo aan u ogolaaneyno inuu kariyo ilaa 40 daqiiqo, waxaan dhadhaminaa milixda iyo waxaan aragnaa inuu digaagga jilicsan yahay, haa ma dhaafno xoogaa.
  6. Waxaan dul saarnay cowska dusha sare oo waxaan u daynay dhowr daqiiqo, waxaan damineynaa kuleylka.
  7. Oo u adeeg.
  8. Haddii aan diyaarinno maalin ilaa maalinta xigta, maraqa ayaa aad uga fiican digaaguna wuxuu qaataa dhadhan aad u badan.
cunto karinta by Cunnooyinka jikada https://www.lasrecetascocina.com/pollo-con-gambas/