Sausages leh baradho shiidan iyo khudradda la kariyey
Author: Maria
Nooca cuntada: Carnes
Qolka jikada: Dhaqan ahaan
Adeegyada: 2
- 3 baradho yaryar
- 1 xabbo oo subag ah
- 1 buufin oo caano ah
- Nutmeg
- Basbaaska madow
- Sal
- Saliid saytuun ah
- 1 basal oo ku jirta julienne
- 1 basbaas dawan oo cagaaran, la jarjarey
- Pepper basbaas gambaleel cas, la jarjaray
- 1 dhar cad
- 1 koob oo khamri cad ah
- Sal
- Waan diirnaa baradhada waxaanan u dhignay inay ku kariyaan digsi biyo badan oo milix leh 30-40 daqiiqo, iyadoo ku xiran cabirkooda.
- Markaan dhammeyno, waxaan dhigeynaa weel subagga ku jira oo fargeeto ayaan ku qasaneynaa. Waxaan ku darnaa caano ilaa inta laga gaadhayo cadka la doonayo. Ugu dambeyntiina, waxaan ku darnaa qanjaruufo qamadi ah, basbaas madow iyo milix.
- Digsiga qaboojiyaha waxaan ku kululeynaa dhibic saliid saytuun ah iyo ku kari basasha, basbaaska iyo toonta oo dhan.
- Markay jilicsan yihiin, iwaxaan ku darnaa sausages-ka oo iyaga bunni daqiiqado yar. Kadibna waxaan ku shubi a galaas khamri cad, xilli oo ha u kariyaan kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Waxaan dhigeynaa bolse on saxan. Kuwaas ayaan dhigeynaa baradhada la shiiday oo waxaan ku taajineynaa saxanka suugada khudradda.
cunto karinta by Cunnooyinka jikada Laga soo bilaabo https://www.lasrecetascocina.com/salchichas-pure-patata-sofrito-verduras/
3.5.3208