Naasaha digaagga leh kareem iyo basasha
 
Waqtiga diyaarinta
Waqtiga karinta
Wadarta waqtiga
 
Laba ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan ee ku jira cuntadan marka laga reebo digaagga, waa basasha iyo kareemka. Lama huraan!
Author:
Nooca cuntada: Carnes
Qolka jikada: Isbaanish
Adeegyada: 5-6
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 1 kg oo naaso digaag ah
  • 1 cebolla
  • 1 baqshad oo maraq basal ah
  • 400 ml oo kareem karis ah
  • Parmesan farmaajo
  • Basbaaska madow ee dhulka
  • Curry
  • Sal
  • Saliid saytuun ah
Diyaarinta
  1. Midka ugu horeeya wuxuu ahaan doonaa ku dheji saliid saytuun yar, a basasha jarjar xaleef aad u dhuuban iyo kuwa yaryar. Markay basasha jilicsan tahay, tallaabada xigta waxay noqon doontaa in lagu daro naasaha digaagga, horay milix-basbaas oo ay weheliso baqshadda maraq basasha. Baqshaddani waxay ku dari doontaa dhadhan gaar ah cuntadeena.
  2. Waanu u oggolaan doonnaa naasaha digaagga bilaw inaad dibedda waxyar uga bunto. Si tan loo sameeyo, waxaan dhigeynaa a kuleylka dhexdhexaadka ah illaa 10 daqiiqo qiyaastii. Markay xoogaa dahab yihiin, waxaan ku dari doonaa kareemka si aan u karino oo ay weheliso wax yar oo ka mid ah karri iyo el Parmesan. Annagu ma dhigeyno xaddi farmaajo Parmesan ah maxaa yeelay waxay ku noqon doontaa dhadhanka macaamilka.
  3. Waan daboolnaa oo ka tagnaa kuleylka dhexdhexaadka ah illaa 15 daqiiqo, si hilibka si wanaagsan loogu sameeyo gudaha. Marka xigta waxaan kaliya isku dayi doonnaa kareemkeena iyo maraqa basasha, oo aan dhinac iska dhigno.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
CalorĂ­as: 420
cunto karinta by Cunnooyinka jikada at https://www.lasrecetascocina.com/pechuguitas-pollo-nata-cebolla/