Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
200g bur
2 qaado oo khamri cad oo macaan
100g nuts geed
1 liin (jiiska daadi)
2 dl ee Vanilla nuxurka
30dl oo caano ah
Ukunta 3
100 g oo ah subagga
Sonkorta 100 g
Xirmooyinka 1 ee cusbo
1 qaado oo bur ah
Ukun 1
Muraayad sonkor ah
Elaboration:
Kala siib bur oo ku dar sonkorta, milix, liin dhanaanta, ukun, subag iyo khamri cad cad. Isku qas gacmahaaga, samee kubad oo ku rid qaboojiyaha muddo 30 daqiiqo ah oo maro lagu daboolay. Dufan iyo bur caaryo dhexroor ah oo 25 cm ah, soo rog cajiinka, waxaad ku muddaa fargeeto, ku dabool xaashi warqad dufan leh oo xoogaa saar digaag qalalan.
Dubo 30 daqiiqo 200ºC.
Dhanka kale diyaari kareemka. Jilibka ku garaac sonkorta illaa aad ka heleyso kareem xiiran, ku dar burka iyo vaniljka. Ku dar caano karkaraya. Wax walba dabka saar oo ku walaaq qaaddo alwaax ah. Markay tahay karkarin, hoos u dhig dabka oo isku kari daqiiqad.
Keegga foornada ka qaad, ka saar oo ku shub kareemka, miraha geedka dushiisa saar. Dub ilaa 15 daqiiqo.
Ka qaad foornada oo ku saydhaa sonkorta budada ah