Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
150 g bur oo bur ah
300 garaam oo boorash ah
2 tufaax oo waaweyn
70 g sabiib
4 cucharadas of aceite
Malab qaado oo milix ah
60 garaam oo sisin ah
Casiirka tufaaxa
Sal
Elaboration:
Baaquli dhexdeeda, dhig miro la duubay iyo sabiib kuna dabool casiirka tufaaxa. Ka tag nus saac oo ku dar bur, saliid, malab iyo milix yar. Ha u istaagaan dhowr daqiiqo isla markaa, jajab tufaax oo ku dar cajiinka si wadajir ah sisinta. Adiga oo ku caawinaya qaaddo, ku samee tuulmooyin yar yar cajiinka oo ku dul dhig saxaarad dubista dufan leh. Kuleyli foornada illaa 190 °, kuleylka geli 20-30 daqiiqo illaa khafiif ah oo dahab ah.