Cunnooyinka aan maanta soo bandhigno waxay ku habboon yihiin dhammaan noocyada dadka wax cunaya ee jecel dhadhanka gaarka ah ee boqoshaada iyo kuwa "Kuwa aan khudradda lahayn" inay jecel yihiin hilibka digaagga. Kuwani waa boqoshaada leh naaska digaagga oo si fiican loogu isticmaali karo saxan gaar ah cashada ama koorso labaad oo qado ah. Waxaan horeyba uga tagnay taas dhadhanka midkiin kasta.
Waxay ku habboon tahay kuwa raadinaya cuntooyin caafimaad oo dhakhso leh si ay u sameeyaan. Waxaan kuu daayeynaa maaddooyinka iyo diyaarinta!
- 4 digaag oo digaag ah
- 275 garaam oo boqoshaada noocyo badan leh
- 5 xabo oo toon ah
- Sal
- Basbaaska madow
- Saliid saytuun ah
- Waxaan dhigi doonaa laba digsi oo dabka saaran. Midkood waan duban doonnaa caadiyan digaagyada naasaha digaaga (markan martida ayaan mid ka dooranay). Kaliya ku dar saliid yar oo saytuun ah salka, u oggolow inuu kululaado oo ku dar naasaha digaagga, u rogo illaa bunni dahab ah.
- Digsiga kale, kuleylka dhexdhexaadka ah iyo saliid kale oo saliid saytuun ah, waxaan ku dari doonaa toonta la jarjaray ee tacos, qiyaastii 4 ama 5 ilig ayaa kufilan doona. Markay yihiin bunni dahab ah waanu ku dari doonaa boqoshaada, oo waxaan u oggolaan doonnaa inay ku karsadaan kuleyl dhexdhexaad ah illaa 15 daqiiqo ama wixii la mid ah. Adiga waxaan ku darnaa xoogaa milix ah iyo sidoo kale basbaaska madow, si ay ugu yeeshaan xoogaa dhadhan daran.
- Markay dhammeeyaan, waanu kala baxnaa oo dhinac iska dhignaa. A boqosha yar oo naas digaag kasta oo aan dubay. Oo waa diyaar! In la cuno…