Tuna waxay muhiim u tahay cuntada guriga oo dhan maadaama ay ku badan tahay borotiin ayna ku yar tahay dufanka iyo kalooriyada. Intaas waxaa sii dheer, qayb wanaagsan oo ka mid ah tuna ayaa bixisa kaalshiyam, niacin, fitamiino A, B iyo D, iyo Omega 3.
Noocan kalluunka ah si fudud ayaa loo dheefshiido oo loo dhaqaajiyaa si dhakhso leh, iyada oo la tixgelinayo in aad ku dari doontid qadar sare oo ah fiitamiin B12 jirkaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
360 garaam oo tuna ah
Ukun 1
30 garaam oo jiis ah Parmesan
60 garaam oo jajab rooti ah oo lagu qooyay caano
4 cucharadas of aceite
Ku bax sida aad jeceshahay
Diyaarinta
Tuunbada waan ka daadiyey oo waxaan dhex dhigay baaquli waxaanan ku darsamey ukunta iyo rootiga, ku wada kari saliida iyo milixda. Ka gudub cajiinka laba jeer shaandhada si aad uhesho mid isku mid ah.
Adoo gacmahaaga ku qaabeeya sausage, ku duub maro maro kuna kari ilaa 25 daqiiqo biyo karkaraya, ha qaboobo oo jarjar xaleef.