Waxaan ku jirnaa xilli bocorka iyo liin dhanaanta iyo marka beertu deeqsinimo siiso kuwii hore, soo jeedin cajiib ah ayaa ah in la diyaariyo macaanka bocorka iyo liinta ee aan maanta soo jeedinayo. Marka beertu ay deeqsi tahay, marka lagu daro bocorka barafaysan si ay ugu raaxaysato sanadka oo dhan, waxaan u diyaarin karnaa kaydinta sida delicious tan quraacda, u adeegso caano fadhi ama ka buuxi keega.
Samaynta macaanku maaha wax qarsoon, laakiin waxay qaadataa waqti. Sidoo kale, haddii aanad isticmaalin iyaga usbuucaas, sida kiiskeena ahaa, taladayadu mar walba waa taas dhalooyinka nadiifi mar laga buuxiyo kaydka oo la xidho si aanay cuntadu u beddelin nooleyaal yaryar
Haddii aan jeclahay macaankan wax, waa sababtoo ah isku qas macaanka iyo qadhaadhka. Bocorka iyo sonkorta ayaa mas'uul ka ah inay tan siiyaan taabasho macaan, halka casiirka liin-macaanku uu siinayo qadhaadhka ka dhigaya mid gaar ah oo iftiiminaya.
Cuntada
- 1/2 kilo oo bocorka ah
- 350 g. sonkor ah
- Casiirka saddex liin
- Diirka orange
- Waxaan ku nadiifinnaa laba dhalo oo dabool leh. Si arrintan loo sameeyo, ku rid digsi biyo leh, kulaylka, oo ha karkarin 15 daqiiqo. Waqtiga ka dib waxaan ku soo saareynaa maroojiyeyaal oo u daaya inay ku daadi maro nadiif ah si aysan u taaban gudaha dhalooyinka.
- Inta dhalooyinka ay qallajinayaan, googooyaa bocorka xabadaha yaryar.
- Ku rid xabadaha bocorka, sonkorta, casiir liin iyo diirka oo ku rid digsi iyo waxaanu ku karsanay kulayl yar Si joogta ah u walaaq si aysan u dhajin, ilaa bocorka si fiican loo kariyo. Iyadoo ku xiran xajmiga xabadaha bocorka, karinta waxay qaadan doontaa inta u dhaxaysa 30 iyo 40 daqiiqo.
- Marka macaanku wuxuu leeyahay joogtaynta la rabo, waxaad ku burburin kartaa bocorka fargeeto si aad u gaarto - ka saar diirka orange oo ka saar kuleylka.
- Ma doonaysaa in aad nadiifiso bocorkan iyo macaanka oranji? Buuxi dhalooyinka hore ee la karkariyey iyo kuwa engegan oo si fiican u xidh. Ku rid maro gunta hoose ee dheri qoto dheer, ku rid dhalooyinka korka oo ku dabool biyo. Ha ku karkarin biyaha qubeyska ilaa 30 daqiiqo. Sidan oo kale macaanku wuxuu hayn doonaa muddo sannad ah xaalad wanaagsan.