Bariis kalluun googo ah iyo cows

Bariis leh kalluun gogo 'iyo kalluun saxan bariis ah si loogu guuleysto. Bariisku waa mid dhaqameed badan waxaana loo diyaarin karaa siyaabo badan. Bariiskan oo leh kalluun gogo 'iyo' prawns 'waxaa loo diyaariyaa sida paella.

Waxa ugu weyn ee loogu talagalay bariis leh kalluunka gogo 'iyo prawn Waxa noo wanaagsan ayaa ah in maaddooyinka ay ka kooban yihiin tayo wanaagsan, sida bariiska oo kale.

Saxan hodan ah oo fudud oo la sameeyo.

Bariis kalluun googo ah iyo cows

Author:
Nooca cuntada: Bariis
Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 350 gr. bambo bariis
  • 1 litir oo maraq ah
  • 2 kalluun kalluun
  • 12 roon
  • 1 pimiento verde
  • 2 xabo oo toon ah
  • 6 qaado oo yaanyo shiidan
  • ½ qaado yar oo malqacad ah
  • Saliid iyo cusbo

Diyaarinta
  1. Si aan ugu diyaarino bariiska kalluunka jarjaran iyo cowska, waxaan marka hore sareynaa waxyaabaha ugu muhiimsan. Prawns waa la diiri karaa ama gebi ahaanba qolofka. Haddii aan fiiqno, muhiim ma aha in la shiido.
  2. Waxaan dhigeynaa weel si aan ugu dul marno paella dabka saliid yar, waan isku dareynaa oo soo qaadaneynaa. Waan ballansannay.
  3. Waan nadiifinaa oo jarjarnaa kalluunka googo'ga, waxaannu ku darnaa weelka qashinka, xoogaa yar u kari oo ka saar. Waan ballansannay.
  4. Googoo basbaaska iyo toonta.
  5. Waxaan u galineynaa basbaas jajab ah, waxaan karineynaa markay jilicsan tahay, waxaan ku darnaa toonta, ka hor inta aysan midab qaadin waxaan ku darnaa yaanyada la shiiday, waxaan u oggolaanay inay kariso daqiiqado yar.
  6. Ku dar kalluunka kalluunka, ku kari maraqa. Ku dar safarka, walaaq oo ku dar bariiska. Waxaan siinaa dhowr jeer bariiska bariiska leh maraqa.
  7. Waxaan kululeynaa maraq waxaanna ku darnaa qashinka. Haddii aad jeceshahay inay qalajiso, ku dar maraq yar. Waxaad dhigaysaa biyo ka badan inta bariiska ah, laakiin matoorku badanaa wuxuu ubaahanyahay xoogaa yar, laakiin wuu kala duwanaan karaa, sidaa darteed wax walba kuma kordhin doonno haddii aan aragno inay lagama maarmaan tahayna wax badan ayaan ku darnaa. Waxaan gelinaa xoogaa milix ah.
  8. Bariisku ha kariyo 10-ka daqiiqo ee ugu horeysa, ka dibna hoos u dhig oo u daa 8 daqiiqo oo kale oo kuleyl yar oo jilicsan. Haddii aad u baahan tahay waqti dheeri ah waxaan u daynaynaa dhowr daqiiqo oo dheeraad ah.
  9. Daqiiqadaha ugu dambeeya waxaan dhadhamineynaa milixda, waxaan dul saarnaa cowska dushooda inay dhameeyaan karinta.
  10. Markaanu aragno in bariisku yahay midka aan jecel nahay, waanu daminnaa. Ha istaago 5 daqiiqo.

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.