Bariis dubay

bariis dubay

Haye #zampabloggers!

Cuntada aan maanta kuu keenayo ayaa caqabad ku ah NOLOL iyo iyada naceybka warbixinta ku saabsan hilibka warshadaysan, a 'hadda qaado'fadeexad ku timaadda ololaha vegan iyo madax xanuun buuxda oo damiirkaaga ah. Maanta waxaan u jeedaa dhinaca Levante si aan kuugu soo jiito shabakaddayda waxaanan kuu soo qaatay dib u eegis ku saabsan waxyaabaha caadiga ah bariis dubay laakiin qaabkeeda cad. Marka wax yar oo cudurdaar ah ayaa kuu haray si aad ugu qanciso rabitaankaaga feeraha qallalan, sausage dhiigga, digaagga, iyo bariis sida wajiga u xoqan sida uu u yahay balwad.

Asalka saxankan caadiga ah ee ka timi Valencia waa isticmaalka hadhaagii Kari, laakiin sidaan aad uga badan ahay caadiga ah intaas oo dhan, nooca maanta waxaa lagu gaari doonaa haraaga hilibka hilibka ee habeenki kahoreeyay.

Ha seegin tallaabada tallaabo ee farxaddan.

#faa'iido

Bariis dubay
Waxaan wax ka cuni jiray Levante ilaa aan lugeynayay ... taasi waa sababta maanta aan ugu sameyno maamuuskan yar isaga oo leh qaab cad iyo wax waalan bariistiisa caadiga ah ee la dubay

Author:
Qolka jikada: Dhaqan ahaan
Nooca cuntada: Bariis
Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
  • 2 koob oo bariis ah
  • 400 GR oo feeraha doofaarka la jarjaray ah
  • 200 gr oo hilib doofaar la jarjaray ah
  • 2 0 3 sausages dhiig (basal, bariis ama bocor)
  • YUMAHA 1
  • 1 madaxa toonta
  • 5 koob oo maraq maraq ah
  • 300 GR oo yaanyo la jajabiyey
  • 1 qaado oo digir ah

Diyaarinta
  1. Waxaan kululeynaa maraq maraq ah, milix yar iyo saffron,
  2. Waxaan cusbayn oo u jarjareynaa hilib doofaar si aan ugu shiilno digsi saliid leh, oo ay weheliyaan feeraha doofaarka iyo dusha madow. (Sida aan ku sameyno hadhaaga hilibbeega, waxaan ka boodeynaa tillaabadan)
  3. Ku kari dhammaan qaybaha hilibka digsiga ilaa ay sifiican uga wada brown dhamaan dhinacyada. Waan iska dhignay oo kaydsanay.
  4. Anagoo ka faa'iideysaneyna casiirka hilibka, waxaan bariiska kula shiilnaa digaagga (la miiray) iyo yaanyada. U oggolow inay 'kariso' illaa seddex daqiiqo, shiil oo ku shub dhammaantood dheriga dhoobada doorbidkiisa ama saxan galaas ah (sidaan sameeyay)
  5. Ka dib waxaan ku darnaa hilibka, madaxa toonta iyo yaanyo kala badh la gooyay, ugu dambayntiina waxaan ku darnaa maraq maraq ah, XASUUSO koobkii bariiska, waxaan ku dari doonaa laba ka mid ah maraq maraq ah.
  6. Waxaan barnaamijka ku diyaarinnaa foornada heerkulka ugu yaraan 210-220 digrii. Waxaan sugeynaa inay soo gaarto heerkulkan si aan u soo bandhigno qasriga oo aan u karino 20 daqiiqo.
Ilkaha oo DIYAAR AH !!!!!

Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 365

 


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.