Waxaan dooneynaa inaan diyaarino qaar baakadaha leh bocorka, ku habboon maalmahan Quduusiinta oo dhan.
Macaan hodan ah oo fudud si loo diyaariyo, hubaal waad jeclaan doontaa iyaga, bocorka waa mid aad u caafimaad badan oo leh dhadhan macaan sidaa darteed inta badan waxaan dhigaa sonkor yar. Haddii aad jeceshahay macaan ku dar sonkor badan.
Si dhammaan maaddooyinka ay si fiican isku qasan yihiin, waa in lagu daayaa qaboojiyaha 24 saacadood.
Panellets leh bocorka macaan oo lagu raaxaysto Maalinta Quduusiinta oo dhan iyo Halloween.
Panellets leh bocorka
Author: montse
Nooca cuntada: macmacaanka
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 gr. bocorka la kariyey ama la dubay
- 300 gr. yicib dhulka
- 150 gr. sonkor + 2-3 qaado oo kala duwan si aad jaakad u gashato
- Ukun 1
- Est liin dhanaan (ikhtiyaari)
- Si aad u daboosho muraayadaha bocorka
- 100 gr. ee yicibta granillo, nuts geed ...
- 100 gr. yicib wada cayriin ah
Diyaarinta
- Si loo diyaariyo bocorka bocorka, waxaan ku bilaabi doonaa karinta bocorka.
- Waxaan karineynaa bocorka, jarjar googooyaa, ku rid baaquli oo ku kari ilaa 7-8 daqiiqo. Waan soo saarnaa oo si fiican ayaan u burburinnaa si aysan gogo 'u hadhin.
- In baaquli waxaan ku ridnaa dhammaan maaddooyinka almond dhulka, sonkorta, bocorka iyo liinta liinta. Waxaan isku qasnaa wax walba si fiican.
- Waxaan sameeynaa duub leh cajiinka, ku duub caag balaastiig ah oo aan kaga tagno qaboojiyaha hal maalin ilaa tan xigta.
- Waxaan diyaarinaa panellets, ku rid yicib granillo baaquli ama saxan, in yar oo sonkor ah dhinaca kale iyo dhinaca kale yicib cayriin. Waxaan sameynaa kubbado cajiinka, waxaan ku dhex mareynaa dhowr almond-ka granule, kuwa kale waxaan ku dhex mareynaa sonkorta waxaana ku dhejineynaa almond cayriin dhexda.
- Waxaan kubbadaha ku rideynaa saxan dubista. Waxaan garaacnay ukunta waxaanna burushka jikada ku rinjiyeynaynaa saldhigga guddiyada.
- Waxaan ku ridnaa saxanka foornada 180º C ilaa brown dahab ah. Waanu ka saarna, u ogolow inay ku qaboojiyaan heerkulka qolka waxayna diyaar u noqon doonaan inay ku raaxaystaan !!!
- Aad bay u fiican yihiin oo sidaad arki karto isla markiiba waa la diyaariyay. Haddii aad haysato, si fiican ayay u xafidaan dhawr maalmood oo ku kaydsan qasac.