Maanta waxaan kuu soo bandhigayaa cunto karinta Milanese a la Provençal ah si aad boqorad uga noqoto jikada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 kiilo oo badhida roodhida ah, kubbadda hoose ama laba jibbaaran
- Ukunta 2
- 2 qaado oo caano ah
- 8 qaado Provençal
- Qadarka rootiga loo baahan yahay
- Saliid shiilida qadarka loo baahan yahay
Nidaamka
Ukunta geli malqacadaha Provençal oo wax walba si fiican u garaac. Ka gudub milanesa kasta ukunta ka dibna mari jajabka rootiga, adoo si fiican ugu cadaadinaya gacmahaaga si ay ugu dhegto, ka dibna ku shiil saliid kulul kuna rid warqad nuugaysa, daqiiqado