Kubadaha hilibka ee maraqa ku jira

Dhammaantiin waad salaaman tihiin! Sideed u gudubteen buundada? Waxaan rajeynayaa in si aad ufiican, in kasta oo isla wax walba ay marwalba dhacaan, in waxa fiicani dhaqso udhamaado ... Sida igu dhacday aniga oo leh kubbadaha hilibka ee maraqa ku jira, oo aanan ku dhiiran karin inaan sameeyo, waxaan ku xayirnaa cuntadaas aan kuu sheegay. in yar ka hor suugo sabiib ah iyo basasha caramelized, laakiin aakhirkii waan dhiirraday. Wayna duuleen.

Waxa aan ugu jeclaa ayaa ah in guriga, kaliya ninkayga iyo aniga waxaan jecelahay khudaarta, inta soo hartay xitaa ma doonayaan inay arkaan marka laga reebo qodobo aad u qaas ah, si kastaba ha noqotee iyada oo tan aysan jirin wax cabasho ah oo digsiga uu madhan yahay, oo had iyo jeer Waa waxay calaamad fiican u tahay kuweenna ku dhex socda shooladaha. Taasi waxay tiri, aan raacno qaabka.

Heerka dhib: Fudud

Waqtiga diyaarinta: 15 daqiiqo

Waqtiga karinta: 30 daqiiqo

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

• Hilibka duqadda ah
• 1 pimiento verde
• 2 yaanyo bislaaday
• 1 cebolla
• Saliid saytuun ah
• Sal
• Basbaas
• Saytuun (ikhtiyaar)

Elaboration:

Digsiga qaboojiyaha, kuleyli saliidda oo ku dar basasha, aad u yar iska jar. Kadibna waxaan ku darnaa basbaaska (waxaan u jarjarey jajabyo) iyo yaanyada la jarjaray. Waxaan u oggolaaneynaa wax walba inay ku karsadaan kuleylka yar iyo inta aan sameyneyno kubbadaha hilibka.

Dadka qaar waxay ku sameeyaan iyaga oo ku daraya rootiga, ukunta, iwm. Waxba kuma sameynayo iyaga, waxaan ku darayaa xoogaa milix ah, si fiican u walaaq oo samee kubadaha. Haddii suugada ku jirta digsiga ay diyaar yihiin, ku dar milix, basbaas iyo kubbadaha hilibka oo kari ilaa ay ka yeeshaan midab dahabi ah oo khafiifa, ka dib biyo ku dar oo u daa inay isla karsadaan illaa inta hilibku ka dhammaanayo, maraqana innagaa leh dhadhamin. Ka dib markii aan ku daray biyo waxaan sidoo kale ku daray saytuun, laakiin waa ikhtiyaari.

Waqtiga adeega ...

Waxaan ku raacay saladh fudud, laakiin haddii ay cunayaan carruurta waxay lahaan doontaa natiijooyin wanaagsan haddii ay ku raacaan xoogaa shiilan ama baradho shiidan.

Talooyinka cuntada:

• Haddii aan dooneyno inaan isku qasanno maraqa waxaan ku dari karnaa qaado qaado yaanyo urursan.
• Anigu ma aanan haysan waqtigaas, laakiin waxaan u maleynayaa in caleen cagaaran ay sifiican ugu habboonaan doonto.

Ugu fiican…

Cuntadani waxay ku habboon tahay tupperware. Kuleylka iyo voila!

Macluumaad dheeraad ah - Maraqa karamiska la dubay iyo sabiib