Bakayle dubay baradho, saxan fudud oo la diyaariyo, hab fudud oo fudud oo loo kariyo. Hilibka bakayle waa mid aad u wanaagsan oo caafimaad leh, wuxuu ku yar yahay dufanka oo wuxuu leeyahay kalooriya yar, iyadoo ku xiran hadba sida loo kariyo, hilibka bakaylaha ayaa ku habboon cuntooyinka luminta miisaanka.
Hilibka dubista ayaa ka dhigaysa caafimaad oo sidaas ay nooga dhigeyso waqti badan oo aan waxyaabo kale ku diyaarinno.
Saxankan oo ah Bakayle dubay baradho Way fududahay, way u qalantaa cunto ama casho, haddii aan rabno halkii aan ku raaci lahayn baradho waxaa la socon kara khudaar sidaa darteed waxaan heleynaa saxan ka fudud.
- 1 bakayle
- Baradhadu
- 1 koob oo khamri cad ah
- 4-5 xabo oo toon ah
- Basbaas
- Dhir sida dhirta, rosemary ..
- Saliid
- Sal
- Si loogu diyaariyo bakaylaha foornada leh baradho, waxaan marka hore nadiifin doonaa bakaylaha, waxaad diyaarin kartaa bakaylaha gebi ahaanba ama googooyo. Waxaan ku sameeyay jajab, si dhakhso leh ayaa loo sameeyaa.
- Bakaylaha ku kala jarjar saxan diiran oo badbaado leh, milix ku dar oo ku dar basbaas. Waxaan ku saydhina saliid yar, waxaan ku ridi karnaa foornada 180ºC.
- Intii aan fiiqnay xoogaa baradho ah, waxaan u kala googooyn karnaa xaleef aan dufan lahayn ama waxaan sameyn karnaa baradhada la shiilay oo aan gadaal ku dari karno
- Madfac waxaan ku ridi doonaa toonta la shiiday, toonta si fiican ayaan u burburinaa waxaanan ku darnaa xoogaa dhir ah iyo galaaska khamriga cad.
- Ka dib qiyaastii 15 daqiiqo oo bakayle ah oo ku jira foornada, ku dar baradhada oo ku rusheeya bakaylaha iyo baradhada madaafiic iyo biyo yar.
- Dib ayaan ugu celinay foornada, waan ka tageynaa ilaa ay dahab noqoto oo baradhada jilicsan tahay.
- Waxaan ku rushayn doonnaa casiir bakayle sidii ay ahaydba, haddii uu qallalo waxaan ku dari doonnaa in yar oo biyo ah ama khamri cad.
- Markay tahay, waanu kala baxnaa oo u adeegnaa.