Baastada Shiinaha ee leh Khudaarta iyo Hilibka duqadda

Cunnooyin macaan oo Aasiya ka badan ayaa ka buuxa jikadayada. Malaha maxaa yeelay waa cunto ka duwan iyo Marar badan ayaan ka caafimaad qabnaa kuweenna, waxaan u oggolaaneynaa inay u soo gasho sidii qof aan doonaynin waxa jikada ku jira.

Maanta waxaan rabaa inaan idinla wadaago cunto karis aan aad u jecelahay, Baastada Shiinaha ee leh khudaarta iyo hilibka shiidan.

Sida had iyo jeer aan u dukaameysano waxaanan ognahay faahfaahin kale.

Degree Dhibaatada:Easy
Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 30

Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:

• 250 Baastada Shiinaha ah
• 100g hilib shiidan
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 2 zanahorias
• kaabash
• maraq soy
• saliid iyo cusbo

Waxaan bilaabaynaa inaan ogaano waxyaabaha aan isticmaali doonnowaa sidee waxaad aragtaa inay fududahay in la gaaro, ugu yaraan maanta.

Waxa ugu horreeya ee aan sameyn doonno waa la gooyaa khudaarta oo gogo 'wanaagsan, ganaaxa ayaa ka fiican. Basbaas, karootada, iyo kaabajka.

Dhinaca kale, digsi waxaan ku karineynaa hilibka shiidan, taas oo kiiskeyga tahay hilib doofaar laakiin waxay noqon kartaa hilib lo'aad ama digaag. Ama xitaa samee iyada oo aan lahayn maaddadan, Waxaan u leeyahay dadka cuna khudradda.

Markii aan helnay waxaan ku darnaa hilibka khudradda oo waxaan u ogolaanay inay muddo wada karsadaan.

Digsi waxaan ku shubnay biyo cusbo iyo saliid si aan u karino. Waxaan ku darnaa baastada (baastada), waxaan u oggolaanay inay karsadaan daqiiqadaha lagama maarmaanka ah, kiiskeyga 4 waxaan haystaa igu filan. Waan ka daadinaynaa iyaga waxayna diyaar u yihiin inay ku daraan khudradda iyo hilibka isku dar ah.

Waxaan ku darnaa baastada isku dar ah waanan dhigey xoogaa suugo soy ah. Si wanaagsan ayaan isugu dhafannaa waxayna diyaar u yihiin inay adeegaan.

Kaliya waxaan kuu rajeyn karaa nasiib wacan.