Mupunga wakabikwa nembatatisi uye cod
munyori: montse
Recipe mhando: Kutanga
Kushumira: 4
- 100 gr. yemupunga
- 3 mbatatisi
- 3 zvidimbu zvekodhi yekodhi
- 1 cebolla
- 1 green bhero mhiripiri
- 3-4 mashupuni emafuta emuorivhi
- 1 dessert spoon ye paprika inotapira
- Sal
- Kuti tigadzire mbatatisi mupunga uye cod, tinotanga nekubvisa cod, tichaichengeta mumvura kwemaawa makumi mana nemasere, tichishandura mvura maawa masere ose. Tinogona kuitenga yatova desalted.
- Cheka hanyanisi negreen pepper kuita zvidimbu zvidiki.
- Pisa pani nemafuta mashoma pakupisa, woisa hanyanisi negreen pepper. Tinoirega ichivhima.
- Peel uye usuke mbatatisi, ucheke muzvidimbu.
- Wedzera mbatatisi uye mupunga kune pani, uzviise nemucheka, uwedzere chipunu chepaprika, funganisa zvose zvakanyatsonaka kuitira kuti paprika isapisa.
- Zvadaro wedzera mvura kuvhara mbatatisi. Rega mbatatisi nemupunga zvibike kusvika mbatatisi nyoro uye mupunga zvaibva. Kana tikaona kuti inopera muto, tinowedzera mvura.
- Cheka zvidimbu zvekodha mumatombo kana zvidimbu, kana pane maminetsi mashomanana asara kuti gorosi rive rakagadzirira, wedzera zvidimbu zvekodha, siya kwemaminitsi mashanu.
- Isu tinoravira munyu, tinogadzirisa kana zvichidikanwa nekuchenjerera sezvo cod yatove nemunyu.
- Kana muto wacho wakanyatsojeka uye iwe unofarira muto wakakora, pwanya mbatatisi uye mupunga muduku, uwedzere kune muto uye ndizvozvo.
Recipe na Kicheni Mapepa pa https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-arroz-con-patatas-y-bacalao/
3.5.3226