Mupunga wakabikwa nembatatisi uye cod
 
Nguva yekugadzirira
Nguva yekubika
Yese nguva
 
munyori:
Recipe mhando: Kutanga
Kushumira: 4
Zvimwe
  • 100 gr. yemupunga
  • 3 mbatatisi
  • 3 zvidimbu zvekodhi yekodhi
  • 1 cebolla
  • 1 green bhero mhiripiri
  • 3-4 mashupuni emafuta emuorivhi
  • 1 dessert spoon ye paprika inotapira
  • Sal
Kugadzirira
  1. Kuti tigadzire mbatatisi mupunga uye cod, tinotanga nekubvisa cod, tichaichengeta mumvura kwemaawa makumi mana nemasere, tichishandura mvura maawa masere ose. Tinogona kuitenga yatova desalted.
  2. Cheka hanyanisi negreen pepper kuita zvidimbu zvidiki.
  3. Pisa pani nemafuta mashoma pakupisa, woisa hanyanisi negreen pepper. Tinoirega ichivhima.
  4. Peel uye usuke mbatatisi, ucheke muzvidimbu.
  5. Wedzera mbatatisi uye mupunga kune pani, uzviise nemucheka, uwedzere chipunu chepaprika, funganisa zvose zvakanyatsonaka kuitira kuti paprika isapisa.
  6. Zvadaro wedzera mvura kuvhara mbatatisi. Rega mbatatisi nemupunga zvibike kusvika mbatatisi nyoro uye mupunga zvaibva. Kana tikaona kuti inopera muto, tinowedzera mvura.
  7. Cheka zvidimbu zvekodha mumatombo kana zvidimbu, kana pane maminetsi mashomanana asara kuti gorosi rive rakagadzirira, wedzera zvidimbu zvekodha, siya kwemaminitsi mashanu.
  8. Isu tinoravira munyu, tinogadzirisa kana zvichidikanwa nekuchenjerera sezvo cod yatove nemunyu.
  9. Kana muto wacho wakanyatsojeka uye iwe unofarira muto wakakora, pwanya mbatatisi uye mupunga muduku, uwedzere kune muto uye ndizvozvo.
Recipe na Kicheni Mapepa pa https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-arroz-con-patatas-y-bacalao/