Fritters
munyori: montse
Recipe mhando: Kudya
Kushumira: 4
- 150 ml. mukaka
- 100 ml. yemvura
- 150 gr. Zveupfu
- 50 gr. yemafuta
- 2 huevos
- 1 teaspoon yehupfu yekubheka
- 1 pini yemunyu
- 2-3 tablespoons inotapira anise (kusarudza)
- 500 ml. mafuta ezuva
- Shuga kupfeka mafritters
- Kuti tiite buñuelos de viento tichatanga nekuisa poto pamoto nemukaka, mvura uye bhotela. Apo muto urikupisa, tora mbiya wosanganisa hupfu nembiriso nechipunu chemunyu.
- Tichakuchidzira pani, kana yasanganiswa tichaisa hupfu hwose kamwechete, simbisa kusvikira mukanyiwa wabuda pamadziro ehari. Bvisa kubva mumoto, wedzera maspuniji eanise, simbisa uye rega kumira kwemaminitsi mashanu.
- Tichatanga nekuwedzera zai, simbisai kusvikira yakanyatsobatanidzwa muhupfu, wedzerai inotevera uye musanganise zvakanaka zvakare. Kuti mukanyiwa uwedzere kuenderana, zviri nani kurega mukanyiwa uchizorora kwemaawa 1-2.
- Isu tinoisa pani nemafuta ezuva kuti apise, tinoiisa pamusoro pekupisa kwepakati. Kana kuchipisa nerubatsiro rwezvipunu zviviri tinotora mukanyiwa togadzira mabhora uye tinozowedzera kumafuta anopisa. Tichave tichizviita mune zvidiki zvidiki.
- Isu ticharega ma fritters atsvuke pamativi ese. Tichavaburitsa nekuvasiya pabepa rinonaya. Vasati vatonhorera, tichavapfuudza neshuga.
- Sezvo isu tichiapfekedza ivo mushuga, isu tinozoaisa patiri yekushandira.
Recipe na Kicheni Mapepa pa https://www.lasrecetascocina.com/bunuelos-de-viento/
3.5.3226