Shiraplant yakarohwa mu tempura
munyori: montse
Recipe mhando: kutanga
Kushumira: 6
- 2 aubergines
- Hupfu hwese-hwechinangwa kana (yakakosha furawa yetempura)
- Girazi nehafu yemvura inotonhora kwazvo
- Oiri uye munyu
- Ticheka maabergines asina kunyanyokora kuita zvidimbu, tinoaisa mundiro ine mvura kuti isunungure kuvava. Tichava navo kwemaminitsi gumi nemashanu.
- Mune imwe mbiya tinoisa 2-3 mashupuni eupfu uye tinowedzera mvura inotonhorera, tinomhanyisa kusvikira tawana hupfu hwakapfava uye husina gobvu.
- Isu tinobvisa zvimedu zveaubergines kubva mumvura, tinoomesa nepepa rekicheni.
- Mune pani yakafashaira tinoisa mafuta seminwe miviri ndokuiisa pakupisa.
- Isu tinoisa munyu zvidimbu zveaubergines, mundiro tinoisa hupfu hwechinangwa-chese uye tinosvina zvidimbu zvese zveaubergines.
- Kana mafuta apisa, tichapfuura zvidimbu zveaubergine kuburikidza netempura uye tinozozvipisa, ticha tenderera kusvika zvasviba.
- Isu tinoaburitsa sezvo ari egoridhe uye isu tinoaisa mune sosi uko isu tine anopinza anopinza mapepa uye zvichingodaro kusvikira ivo vese vari.
- Kana tangogadzirira tinovaisa mundiro yekushandira.
- Vanogona kuperekedzwa nemadomasi muto kana nekukwesha huchi kunoenda zvakanyanya.
Recipe na Kicheni Mapepa pa https://www.lasrecetascocina.com/berenjenas-rebozadas-en-tempura/
3.5.3226