Shiraplant yakarohwa mu tempura
 
Nguva yekugadzirira
Nguva yekubika
Yese nguva
 
munyori:
Recipe mhando: kutanga
Kushumira: 6
Zvimwe
  • 2 aubergines
  • Hupfu hwese-hwechinangwa kana (yakakosha furawa yetempura)
  • Girazi nehafu yemvura inotonhora kwazvo
  • Oiri uye munyu
Kugadzirira
  1. Ticheka maabergines asina kunyanyokora kuita zvidimbu, tinoaisa mundiro ine mvura kuti isunungure kuvava. Tichava navo kwemaminitsi gumi nemashanu.
  2. Mune imwe mbiya tinoisa 2-3 mashupuni eupfu uye tinowedzera mvura inotonhorera, tinomhanyisa kusvikira tawana hupfu hwakapfava uye husina gobvu.
  3. Isu tinobvisa zvimedu zveaubergines kubva mumvura, tinoomesa nepepa rekicheni.
  4. Mune pani yakafashaira tinoisa mafuta seminwe miviri ndokuiisa pakupisa.
  5. Isu tinoisa munyu zvidimbu zveaubergines, mundiro tinoisa hupfu hwechinangwa-chese uye tinosvina zvidimbu zvese zveaubergines.
  6. Kana mafuta apisa, tichapfuura zvidimbu zveaubergine kuburikidza netempura uye tinozozvipisa, ticha tenderera kusvika zvasviba.
  7. Isu tinoaburitsa sezvo ari egoridhe uye isu tinoaisa mune sosi uko isu tine anopinza anopinza mapepa uye zvichingodaro kusvikira ivo vese vari.
  8. Kana tangogadzirira tinovaisa mundiro yekushandira.
  9. Vanogona kuperekedzwa nemadomasi muto kana nekukwesha huchi kunoenda zvakanyanya.
Recipe na Kicheni Mapepa pa https://www.lasrecetascocina.com/berenjenas-rebozadas-en-tempura/