Pavías, hove huru yechingwa tapa

Kunyangwe hazvo mabviro eiri dhishi isingazivikanwe nechokwadi, iyo migwagwa Iwo anowanzo kuve mamwe eanowanzozivikanwa uye anonyanya kukurudzirwa matepi mumatunhu eSeville neCádiz. Uyezve, inogadzira kudya kwemanheru kukuru kana tiine nguva shoma yekubika.

Las pavías, hapana chimwe chinopfuura a hove yakarungwa uye yakarohwa, asi izvo panguva imwe chete zvinonaka. Iyo yekubheka yekutanga ine mitsetse yekodhi, asi sezvo ini ndanga ndiri mukukurumidza uye ndaingova nepanga, ndakazviita nemhando iyoyo yehove uye zvakare yanga ichinaka.

Zvimwe

• Cod fillets kana chero hove.
• Ndimu.
• Ndakarova zai.
• Chingwa mafufu.
• Sunflower kana mafuta omuorivhi.
• Munyu.
• Parsley.
• Oregano.

Kugadzirira

Kugadzira iyi nzira yemapavias, chekutanga tichafanirwa kuchenesa hove zvakanyanya, kubvisa mapfupa neganda. Ipapo, isu tinocheka chiuno uye tobva tachiisa mundiro kana sosi pamwe nekamwe munyu nemonimu kusvikira yavhara. Maitiro aya anogona kuitwa pamberi kuitira kuti iyo hove maceration tora zvakawanda zvinonaka.

Mushure mekutora ingangoita gumi nemashanu maminetsi kana kupfuura mumash, isu tichaenderera mberi chingwa hove dzinobatanidzwa. Kuti tiite izvi, ticharova mazai akati wandei uye nekuapfuura nepakati pavo uye, gare gare, kuburikidza mafufu echingwa. Kunyanya, ini ndoda kuwedzera parsley uye zvishoma oregano kuchingwa kana mazai, nenzira iyi inoipa kubata kwekunaka kwakanaka kwazvo.

Kana chiuno chese chapera, isu tichaisa sunflower yakawanda kana mafuta emuorivhi mugango rakadzika kana pani, sarudza mafuta aunonyanya kufarira kufry. Tichafesa hove kudzamara zvabuda zvendarama.

Ndinovimba unofarira ichi chinonaka gadzira recipe, zvakajairika nyika dzangu dzeAndalusi dzeCadiz. Iwe unoziva, kana pazororo iri iwe uchifamba uchitenderera pano, odha iyi inonaka tapas.

Mamwe mashoko - Maitiro Ekuwana RAKANAKA REBOZADOS?

Rumwe ruzivo nezve recipe