Unoyeuka here iyo scallops musafironi Chii chatakabika Kisimusi yapfuura? mabvazuva scallop pate Iyo nzira yakakura yekutora mukana kune izvo zvingangosara. Iyo iri nyore uye inokurumidza nzira iyo chero munhu anogona kugadzira uye inoshanda zvikuru sekutanga.
Isu takashandisa scallops, asi iwe unogona kushandisa vamwe nenzira yakafanana hove kana hove, ingave nyowani kana makedheni. Pfungwa iyi ndeyekuvapwanya ne creme fraiche uye zai yolk kuti uwane musanganiswa neyakagadzika magadzirirwo ayo anogona kupararira pachigunwe.
- 12 scallops
- 30 g. yemafuta
- 1 tablespoon yemamwe maorivhi emhandara emafuta
- 1 kuputika kwewaini chena
- 1 yakabikwa zai yolk
- creme fraiche
- Isu tinoomesa scallops nebepa rekicheni.
- Mune isina-tsvimbo yekutsvaira pani tinoisa 30 g. yetireti nepuniki yemamwe maorivhi mhandara. Pisa kusvikira bhotoro ranyunguduka uye riri kuputika. Saka, isu tinowedzera iyo scallops uye tinobika pamusoro pekupisa kwepakati 1 miniti kudivi rega rega.
- Tinodurura kuputika kwewaini chena uye isu tinokwidza kupisa kuitira kuti doro ripwike uye scallops shava. Tinochengetedza moto kusvikira watonhorera.
- Mugirazi rinovhengana isu tinokuya scallops nezai rakabikwa uye crème fraîche. Tichawedzera crème fraîche zvishoma nezvishoma, kudzamara tazadzikisa iwo marongero aunoda. Tinoenda nayo kufiriji.
- Isu tinoshumira iyo pate pane mbiriso chingwa.