Pakati pevhiki ndinofarira kugadzirira keke kuti ndipedze svondo nekuruma kunotapira. mabvazuva keke reorenji nechokoreti machipisi yaive yekupedzisira yandakambobheka uye handina mubvunzo kuti ndinenge ndichibika zvakare munguva pfupi iri kutevera. Iyo yakapfava, inonaka uye yakasviba keke; yakakwana pakudya kwemangwanani kana tudyo.
Kuita izvi hakurevi chero chinetso. Uchasvibisa mbiya imwechete uye mumaminitsi makumi maviri uchave nebundu rakagadzirirwa uye rakagadzirira kutora kuchoto. Kana uchida shandira se dessertIwe unogona kuisa yakasviba chokoreti kupfeka pairi asi isu tinogona kukuvimbisa iwe kuti hazvina basa kuti unakirwe nayo. Iwe unotsunga kuzvigadzirira here?
- 250 g. zai
- 225 g. cheshuga
- Chidimbu chemunyu wakanaka
- 200 g. bota mukamuri tembiricha
- 250 g. whey (235 g. yemukaka + 15 g yemonimu)
- Zest yemaranjisi maviri
- 375 g. hupfu hwechinangwa-chose
- 15 g. kubika mbiriso, hamvuropu
- 100 g. chokoreti machipisi
- Isu tinogadzirira iyo serum yemukaka ichiwedzera 15 g. yemoni ndimu kusvika 235 g. mukaka. Isu tinomutsa uye tinorega ichizorora maminetsi gumi nemashanu vasati vashandisa.
- Isu tinoshandura hovhoni kuita 180º uye nekuzora furu kana kuumbwa ne butter.
- Takarova mazai, munyu neshuga kwemaminitsi gumi kusvika chena.
- Ipapo tinowedzera bhotela ndokurova kusvika zvabatanidzwa.
- Isu tinosanganisira iyo serum yemukaka uye yestandi zest uye nekurohwa zvakaderera kumhanya kusvika homogeneous mukanyiwa wawanikwa.
- Zvishoma nezvishoma, tinowedzera hupfu uye sangana ne spatula kuti uibatanidze.
- Pakupedzisira, tinowedzera chokoreti machipisi uye sanganisa.
- Isu tinodurura mukanyiwa muforoma uye htinobheka kwemaminitsi makumi mashanu kana tikazviita mune imwechete hombe muforoma; kusvikira keke rapera.
- Bvisa kubva muchoto, usina kumonyorwa mushure memaminitsi gumi uye Rega kupora padanda.