Brioche buns, nyoro kwazvo

ari brioche buns Ivo vanoita senge hombe zano yekudya kwemangwanani. Tinogona kuvhura ivo nekuvazadza nezvose zvinotapira uye zvinonaka mazano. Izvo zvinonaka zvichiperekedzwa nejamu michero asi zvakare zvakazadzwa nekucheka kutonhora kutanga mangwanani nesimba.

Kupera kwevhiki ndiyo chete nguva yandinogona kuwana yekuvagadzirira. Kuvadzidzisa kuri nyore, chete iyo nguva dzekuzorora, zvakakodzera kuti mukanyiwa ukwire. Zvinotaridza kunge mabhanzi gumi nematanhatu akawanda, asi iwo anenge asipo usati wazviziva. Izvo zvakafanana nevanhu veBilbao bhotela mabhanzi.

Zvimwe

• 1/2 yeupfu hwakasimba
• 25 g. mbiriso yevabiki
• 250 ml. mukaka wese
• 70 g. yemafuta
• 30 g. cheshuga
• 1 zai
• 2 mashupuni euchi
• munyu wemunyu

Kuwedzeredzwa

Isu tinobvisa mbiriso muhafu yegirazi remukaka unodziya uye rega riwane zororo kusvikira raputika.

Muhombodo, tinoisa hupfu, kugadzira volcano pamwe chete. Pakati pegomo tinodurura mukaka wakasara nezai. Isu tinosanganisa

Kutevera, isu tinosanganisa mbiriso uye sanganisa kusvikira yabatanidzwa.

Finalmente tinowedzera huchi, shuga, uye munyu wemunyu nebhotoro muzvikamu zviviri tichikanya.

Isu tinotamisa mukanyiwa kuenda kuna sYakapetwa pamusoro uye inokanya kusvikira yashanduka uye isinganamatire pamaoko edu.

Tinodzidzisa bhora uye rega kuzorora kwemaawa maviri mundiro yakafukidzwa neplastiki

Nguva yakafamba isu tinodurura huwandu, kuikanya kwemaminetsi mashoma. Isu tinopatsanura mukanyiwa muzvikamu gumi nemashanu kusvika gumi nemashanu uye kuvapa iwo akareba, bundu chimiro.

Bhurai nemukaka uye rega izorore kwe1 / 2 awa yakavharwa.

Tichiri kupisa choto kusvika ku180º.

Mushure menguva yekuzorora, isu tinosuma mabhanzi mu hovhoni ye15 min.

Isu tinotora kunze muchoto tosiya zorora pamatare.

Rumwe ruzivo nezve recipe