Meatballs mumuto

Mhoroi vanhu vese! Wakapfuura sei bhiriji? Ndinovimba izvo chaizvo, kunyangwe chinhu chimwe chete chichiitika nguva dzose, kuti chinhu chakanaka chinopera nekukurumidza ... Sezvazvakaitika kwandiri neaya mabhora enyama mumuto, izvo zvandisina kumboshinga kugadzira, ndakanamatira mune iyo yekubheka iyo yandakaudza iwe nguva yapfuura na mazambiringa akaomeswa uye caramelized onion, asi pakupedzisira ndakashinga. Uye vakabhururuka.

Chandaifarira zvakanyanya ndechekuti kumba kwangu chete nemurume wangu tinofarira miriwo, vamwe vese havadi kana kuiona kunze kwekubika chaizvo mabikirwo, zvisinei neizvi pakanga pasina kunyunyuta uye pani yakanga isina chinhu, izvo nguva dzose chiratidzo chakanaka cheavo vedu vanofamba pakati pezvitofu Nezvo zvakati, ngatiendei neresipi.

Dambudziko rekuomarara: Nyore

Nguva yekugadzirira: maminetsi makumi mashanu

Nguva yekubika: maminetsi gumi

Zvisungo:

• Mince
• 1 green bhero mhiripiri
• Madomasi 2 akaibva
• 1 cebolla
• Olive mafuta
• Sal
• Mhiripiri
• Maorivhi (kusarudza)

Kugadziriswa:

Mune pani yekutsvaira, pisa mafuta uye isa anyezi, cheka zvishoma kwazvo. Ipapo tinowedzera mhiripiri (ndakaridambura kuita mitsetse) nematomatisi akachekwa. Isu tinorega zvese zvibike pamusoro pekupisa kwakadzika uye patiri kuumba nyama yenyama.

Vamwe vanhu vanozvigadzira nekuwedzera chingwa, mazai, nezvimwe. Hapana chandinovaitira, ndinongowedzera munyu, sanganisa zvakanaka woita mabhora. Kana sosi iri mupani yagadzirira, isa munyu, mhiripiri nemabiko enyama uye uzvibike kusvikira vaine hue yegoridhe yakajeka, wobva wawedzera mvura uye rega ibike pamwechete kusvikira nyama dzenyama dzaitwa uye muto ndewedu. Kuravira. Mushure mekuwedzera mvura ini ndakawedzera maorivhi, asi zvinosarudzika.

Kana zvasvika pakushumira ...

Ndakavaperekedza nesalad yakapusa, asi kana vachizodya vana zvichave nemhedzisiro zvirinani kana vakavaperekedza nemamwe mafrimu eFrance kana mbatatisi yakakwenenzverwa.

Recipe mazano:

• Kana tichida kuita muto muto tinokwanisa kuwedzera chipunu chemadomasi akanyanya.
• Ndakanga ndisina panguva iyoyo, asi ndinofunga kuti shizha rebhaizi raizomukodzera chaizvo.

Zvakanakisa…

Iyi kamukira yakakodzera tupperware. Pisa uye voila!

Mamwe mashoko - Caramelized onion muto uye mazambiringa akaomeswa