Sezvatinowanzoita mazuva ese, isu takagadzirira kukuratidza recipe yakakura Kunyangwe wanga uri kumaodzanyemba kweSpain iwe uchave waedza, sezvo iwo ari chaiwo dhishi uye zvichienderana nenzvimbo yavakagadzirirwa neimwe nzira kana imwe, asi ese anonaka.
Saka, mabikirwo atichagadzira nhasi mamwe migas kubva kuAlmeria, izvo zvatichazoda nhevedzano yezvinhu zvekutanga zvekuzvigadzirira nazvo, saka takagadzirira kutenga, apo isu tiri kuronga nguva yekugadzirira kwavo zvakanaka, nekuti zvinoda nguva yakareba.
Dhigirii reDambudziko: Pakati
Nguva yekugadzirira: 1 awa anenge
Zvisungo:
- mafuta
- garlic
- mvura
- gorosi semolina
- Sal
Nenzira imwecheteyo, ikozvino zvatine zvese zvinoshandiswa mukicheni zvakagadzirwa, tinotanga nekugeza maoko uye pfeka apuroni, kuitira kuti usave nechero dambudziko remavara pazvipfeko.
Kutanga, tinotora pani hombe yekutsva uko tichaisa jet yakanaka yemafuta kupisa, kana kuchipisa zvikuru tinowedzera maviri gariki clove, akasvuurwa, kuitira kuti vasvike uye vape kunhuwira kumafuta.
Kana dzakatsvukira zvegoridhe, tinozvibvisa mumafuta uye nekuwedzera litre yemvura, zvakanyatsonaka nekuti mafuta anogara achisvetuka achibuda kana kuchipisa. Kana mvura ichidziya wedzera hafu yekirogiramu yesemolina uye inotanga kumenya ichibatsirwa nefoshoro yemuti kana mamwe matanda ekurova mazai.
Moto unofanirwa kunge uri wepakati kusvika kune wakasimba uye usingaregi kumutsa, kuti uwane izvo zvishoma zvishoma unocherechedzwa uye kupatsanura mafufu, zvishoma nezvishoma uchibva madziro epani uye browning zvishoma panguva.
Kune rimwe divi, kuvaperekedza iwe unogona kuita mashoma mhiripiri dzakabikwa dzakabikwa, imwe shering kana iri yakawanda kune yaunofarira, pamwe chete nemadrish mashoma mu saladi kana mamwe sausage akachekwa kuti uape kuravira kwakawanda, kuwana dhishi rakakwana uye rinonaka chero nguva yegore.
Hapanazve kuwedzera Ndinokushuvira purofiti yakanaka uye kuti unakidzwe nekugadzirira kwako zvizere.